Was ist das gesündeste Brot?

Brot und Getreide sind ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.. Finden Sie in diesem Artikel heraus, welche Brotsorte am gesündesten ist.

Viele Menschen entscheiden sich, es aufzugeben, um Gewicht zu verlieren. Aber Ernährungswissenschaftler sagen, dass dies nicht angemessen ist. Brot liefert uns essentielle Ballaststoffe und Kohlenhydrate für unseren Körper..

Es ist jedoch wichtig zu wissen, welche Brotsorten am besten geeignet sind, und sie ausgewogen zu verzehren. In diesem Artikel werden wir dies erklären.

Einige Diäten können dazu führen, dass wir Lebensmittel überspringen, die für unseren Körper benötigt werden..

Ein Beispiel für diese lebenswichtigen Lebensmittel ist Brot, das neben Ballaststoffen auch Aminosäuren, Vitamine, Mineralien usw. enthält..

Eine gute Ernährung sollte immer abwechslungsreich sein., und Brot - wenn es gesund und richtig ist - bringt uns immer große Vorteile. Schauen wir uns die wichtigsten Aspekte an..

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Das Brot wird fett?

Das Wesentliche ist natürlich, in allem, was wir konsumieren, das Gleichgewicht zu halten.. Zum Beispiel ist es sehr gesund, täglich eine Orange oder einen Apfel zu essen..

Wenn Sie jedoch 5 Orangen konsumieren, steigt der Zuckergehalt und ist für Sie nicht mehr gesund. Das gleiche passiert mit Brot.

Brot, das in Maßen konsumiert wird, hat keinen Grund, an Gewicht zuzunehmen. Also, was ist die empfohlene Menge?

Die WHO (Weltgesundheitsorganisation) gibt an, dass das Ideal 250 Gramm beträgt.

Als Beispiel können wir sagen, dass 100 Gramm Weißbrot 290 Kalorien und 100 Gramm Vollkornbrot ergeben, 243.

Das Problem liegt in der Füllung, die Sie in das Brot geben möchten. Wir sollten gemäßigt sein und den Verzehr von Butter, Würstchen usw. nicht überschreiten..

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Welches ist das gesündeste Brot und welches ist das am meisten empfohlene?

Laib Brot wäre am wenigsten zu empfehlen. Weil es mehr Fette, Zucker und Zusatzstoffe enthält, damit Sie im Laufe der Zeit mithalten können..

Daher ist es weniger gesund als das traditionelle. Das heißt aber nicht, dass es "schlecht" ist. Es sollte einfach weniger konsumiert werden..

Das gesündeste Brot enthält die meisten Körner und besteht zu 100% aus Vollmehl. 

Um diese Informationen zu kennen, ist es zweckmäßig, die Zutaten des Brotes zu betrachten. Schauen Sie sich die Zusammensetzung dieses Getreides an, um seine Bestandteile besser zu verstehen:

• Bran: ist die Außenseite des Getreides, enthält Vitamin B, Mineralien und Ballaststoffe.
• Germ: Der Teil der Pflanze, der wiederum neue Pflanzen hervorbringt, enthält Vitamin B, Mineralien und Eiweiß..
• Endosperm: das Innere des Getreides, mit Eiweiß und Kohlenhydraten.      

Die gesündesten Brotsorten

Vollkornbrot

Vollkornbrot ist das am häufigsten und meistverkaufte. Enthält unlösliche Ballaststoffe, die uns helfen, Darmkrebs vorzubeugen.

Man muss wissen, ob es sich um Vollkorn und Vollkornmehl handelt..

Dies liegt daran, dass es möglicherweise mit anderen Mehlen gemischt wurde. In diesem Fall ist es nicht mehr so ​​gesund. Sie können normalerweise mit dem bloßen Auge sehen.

Wählen Sie immer die Brotsorten, die dunkler sind, da sie das wenigste Brot und die wenigsten Zusatzstoffe enthalten..

Kürzlich wurde auch eine neue Art von weißem Vollkornbrot auf den Markt gebracht..

Es besteht aus weißem statt rotem Weizen und ist auch eine gute Option. Es ist immer wichtig zu wissen, welche Zutaten Brot hat.

Haferbrot

Haferbrot ist auch sehr beliebt und gleichermaßen gesund..

Es wird normalerweise mit Weizenmehl kombiniert, wodurch es leichter und angenehmer und weniger trocken ist als Mehl auf Weizenbasis..

Eine weitere interessante Tatsache ist, dass Haferbrot gesunde Ballaststoffe enthält., Sehr gut zur Senkung des Cholesterins geeignet. 

Roggenbrot

Roggenbrot ist nicht mehr so ​​verbreitet wie Weizenbrot. Auch ist es nicht der Geschmack so vieler Menschen und wird weniger verkauft.

Was jedoch möglicherweise nicht bekannt ist, ist das Es ist eine sehr gesunde Option.

Vielleicht ist es die beste Empfehlung, weil es ein sehr leckeres Brot ist, das sich sehr gut mit süß und salzig kombinieren lässt.

Es ist ideal zum Frühstück. Eine Scheibe zusammen mit einem Glas Orangensaft gibt Ihnen zum Beispiel eine gute Dosis an Energie, Ballaststoffen und Vitaminen..

Es ist das Brot mit den meisten Ballaststoffen und Nährstoffen in seiner Zusammensetzung, eine köstliche Mischung aus Eisen und Vitamin B, die sich positiv auf Ihre Gesundheit auswirkt..

Versuchen Sie, es zu Ihrer Diät hinzuzufügen! Zusätzlich dazu, dass Sie nicht fett werden, wissen Sie, dass dies eine gesündere und schmackhaftere Option ist..