Rezepte für die Herstellung von alkoholfreien Punsch

  • Peter Douglas
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Der Punsch ist köstlich, aber die alkoholfreien Versionen sind auch erfrischend und lecker. Deshalb, Diese Rezepte zur Herstellung von alkoholfreiem Punsch werden sehr hilfreich sein. Es ist eine perfekte Auswahl an Getränken, die Sie auf allen Arten von Partys und gesellschaftlichen Zusammenkünften genießen können..

Rezepte für die Herstellung von alkoholfreien Punsch

1. Roter alkoholfreier Schlag

Zutaten

  • Crushed Ice.
  • 2 rote Äpfel (60 g).
  • 400 Gramm rote Früchte.
  • 1 Liter Apfelsaft
  • 3 Gläser Mineralwasser (60 ml).
  • 1 Liter Limette, Zitrone oder Zitronensaft.
  • 2 Tassen Erdbeer- oder Grenadinensirup (400 ml).

Ausarbeitung

  1. Füllen Sie zerstoßenes Eis in einen halben großen Behälter.
  2. Alle Früchte putzen und schneiden.
  3. Fügen Sie Apfelsaft, Limonade, Sprudelwasser, Sirup und Obst hinzu..
  4. Gut mischen.
  5. In Gläsern mit farbigem Zucker an den Rändern, Strohhalmen oder Früchten servieren..

2. Alkoholfreier Fruchtpunsch mit Ananas und Orange

Zutaten

  • Erfrischungsgetränk nach Geschmack.
  • 1 Tasse Zucker (150 g).
  • Frisches Obst nach Geschmack.
  • 6 Zitronen (150 ml).
  • 1 Liter Ananassaft.
  • 2 Liter Orangensaft.

Ausarbeitung

  1. Zitronen auspressen.
  2. Die Orangen-, Ananas- und Zitronensäfte in eine Schüssel geben..
  3. Zucker hinzufügen, bis der saure Geschmack verschwindet.
  4. Soda hinzufügen.
  5. Legen Sie ein großes Stück Eis, damit es allmählich schmilzt.
  6. Fügen Sie frische geschnittene Früchte hinzu.

3. Punsch ohne Eialkohol 

Zutaten

  • 1 Prise Zimt.
  • 1 Maßnahme Vanille.
  • 1 Prise Muskat.
  • 3 Tassen Milch (600 ml).
  • 4 Eigelb und 2 Eiweiß.
  • 1 Streifen Orangenschale.
  • 1 Zitronenschale.
  • ½ Tasse plus zwei Esslöffel Zucker (250 g).

Ausarbeitung

  1. Bei mittlerer Hitze zwei Tassen Milch, Vanille und zwei Schalen Zitrone und Orange kochen.
  2. Das Eigelb schlagen und eine halbe Tasse Zucker hinzufügen.
  3. Während die Eier mit Zucker geschlagen werden, gießen Sie langsam die heiße Milch.
  4. Bringen Sie die Mischung zurück zum Feuer und rühren Sie sie ständig, bis sie eingedickt ist..
  5. Vom Herd nehmen und das fehlende Glas Milch hinzufügen. Buch.
  6. In einer anderen Schüssel sollte die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen..
  7. Das Eiweiß und zwei Esslöffel Zucker sollten in einem Wasserbad gekocht und gerührt werden, bis sich der Zucker aufgelöst hat.. Vom Herd nehmen.
  8. Das Eiweiß und den Zucker schlagen, bis sie einen Schneepunkt erreichen, und zu der vorher reservierten Mischung hinzufügen.
  9. In Gläsern mit einer Prise Muskat und Zimt servieren.
  10. Wenn Sie dem Rezept Alkohol hinzufügen möchten, fügen Sie einfach 2/3 Tasse weißen Rum und 2 EL Whisky hinzu, wenn Sie die Schneewittchen und die Milchmischung hinzufügen..

4. Alkoholfreier Walnusspunsch

Zutaten

  • ½ Liter Milch (500 ml).
  • ½ Dose Kondensmilch (150 ml).
  • 1 Tasse geschälte Walnüsse (150 g).
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt (2 g).
  • ½ Tasse Kondensmilch (100 ml).

Ausarbeitung

  1. Walnüsse halbieren.
  2. Die Walnüsse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze fünf bis acht Minuten rösten.
  3. In einem Glas die drei Milchsorten mit dem Zimtpulver zusammengeben und gut umrühren.
  4. Die gerösteten Walnüsse hinzufügen.
  5. Mischen Sie für eine Minute.
  6. Servieren und genießen.

5. Mojito-Stil alkoholfreier Punsch

Zutaten

  • Minze oder Minzblätter.
  • 1 Glas Sprudelwasser (200 ml)
  • Zitronensaft nach Geschmack.
  • 1 Esslöffel Zucker, vorzugsweise Rohrzucker (10 g).
  • Crushed Ice.

Ausarbeitung

  1. Den Zucker im Boden eines Glases mit der Minze oder den Minzblättern zerdrücken.
  2. Fügen Sie Sprudelwasser, Eis und Zitronensaft hinzu..
  3. Vorsichtig umrühren, bis alle Aromen zusammen kommen. Dieser Mojito hat keine Aggressivität gegenüber Alkohol und ist jederzeit köstlich.

6. Piña Colada ohne Alkohol

Piña Colada ist eines der bekanntesten Erfrischungsgetränke, besonders wenn der Sommer kommt. Wussten Sie andererseits, dass es sich um eine Kombination handelt, die in Puerto Rico zu einem Nationalgetränk geworden ist? Wahrheit.

In seiner alkoholfreien Version hat es nur wenige Zutaten, aber Es ist wichtig, dass sie von Qualität sind und im richtigen Umfang bereitgestellt werden.

  • 100 ml (½ Tasse) saure Sahne oder Sahne zum Kochen.
  • 100 ml (½ Tasse) Kokosnusscreme.
  • 200 ml (½ Tasse) Ananassaft.

Wenn Sie eine alkoholische Version dieses feinen Getränks wünschen, Sie können Rum nach Geschmack hinzufügen.

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Ausarbeitung

  1. Mischen und schütteln Sie die Zutaten gut.
  2. In ein Glas mit Eis gießen.

Diese sechs Rezepte für die Herstellung von alkoholfreien Punsch für jeden Anlass etwas zu bieten; Sie sind nahrhaft, lecker und sehr einfach zuzubereiten.

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