Grüne Mango-Eiscreme

  • Richard Robertson
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Mango ist eine der beliebtesten tropischen Früchte der Welt., Aufgrund seiner unzähligen Vorteile für den Körper und seines unvergleichlichen Geschmacks und seiner unvergleichlichen Textur. Und obwohl diese Früchte normalerweise reif verzehrt werden, verraten wir Ihnen das Geheimnis, ein köstliches Rezept für Mango-Eis zuzubereiten..

Mango, auch bekannt als "Pfirsich der Tropen" Es ist eine Quelle von Kalium, Vitamin C, Carotin und Magnesium, neben vielen weiteren Vitaminen und Mineralstoffen, die für unseren Körper essentiell sind..

In Bezug auf grüne Mango ist es besonders bekannt für seinen exotischen Säuregeschmack und weil es mit Salz gewürzt ist. Diese Art von Mango ist ideal, da sie den Blutspiegel sowie die weißen und roten Blutkörperchen reguliert und die Eisenaufnahme und -aufnahme aufgrund ihres hohen Vitamin C-Gehalts verbessert..

Grünes Mango-Eiscreme-Rezept

1. Traditionelles grünes Mango-Eis

Die gesündeste Art, ein Dessert zu genießen, besteht darin, es auf der Basis von Früchten zuzubereiten. Bei dieser Gelegenheit erklären wir Ihnen, wie Sie ein hausgemachtes grünes Mango-Eis mit einfachen und einfachen Zutaten zubereiten..

Zutaten

  • 5 Tassen Wasser (500 ml).
  • 2 Tassen Zucker (200 g).
  • Der Saft von 3 Zitronen (40 ml).
  • 1/2 Packung Zahnstocher aus Holz.
  • 2 kleine grüne Hüllen (300 g).
  • 1/2 Packung kleine Plastikbecher.

Vorbereitung

  • Schneiden Sie zuerst die Mangos in kleine Stücke und mischen Sie sie mit den anderen Zutaten..
  • Dann füllen Sie die Plastikbecher mit der Mangomischung..
  • Dann einen Zahnstocher in jedes Glas geben und 6 Stunden im Kühlschrank einfrieren.
  • Wenn Sie eine haben Gefrierschrank, Sie können es 20 Minuten lang mit Ihrer Mangomischung verwenden, um die Textur cremig zu machen. Dann 3 Stunden einfrieren und fertig.

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2. Grünes Mango-Eis mit Limette

Für dieses Rezept sollten Sie einen Kühlschrank verwenden, um das Eis cremiger zu machen.. Aber keine Sorge, wenn Sie noch keine haben, können Sie eine normale Gefriertruhe oder einen Kühlschrank benutzen, aber es wird etwas länger dauern, bis Sie fertig sind..

Zutaten

  • 3 Zitronen (100 g).
  • 2 grüne Hüllen (300 g).
  • 1/2 Tasse Zucker (50 ml).
  • 2 Tassen Wasser (200 ml).
  • 1 Tasse saure Sahne (100 ml).

Vorbereitung

  • Mischen Sie in einer Schüssel die Creme mit Wasser und Zucker.
  • Dann die Mischung in eine Pfanne geben und bei schwacher Hitze kochen lassen. Abkühlen lassen und beiseite stellen.
  • Dann die Ärmel abziehen und in kleine Stücke schneiden. Dann die Zitronen schneiden, in Scheiben schneiden.
  • In einer größeren Schüssel alle vorbereiteten Zutaten mischen und für 20 oder 25 Minuten in den Gefrierschrank stellen..
  • Wenn die Zeit abgelaufen ist, geben Sie die Mischung für 2 Stunden in den Gefrierschrank, damit das Eis hart wird oder fest bleibt..

3. Kalorienarmes grünes Mango-Eis

Obwohl Mango selbst eine kalorienreiche Frucht ist, kann die Zubereitung eines grünen Mango-Eises die Menge reduzieren. Das Beste ist, dass Sie dieses Dessert mit leichten Zutaten zubereiten können, um für Ihr Aussehen zu sorgen..

Zutaten

  • 2 grüne Hüllen (300 g).
  • 2 EL Stevia (30 g).
  • 2 Tassen griechischer Joghurt (200 ml).
  • 1/2 Packung Plastikbecher.
  • 1 Tasse Mandel- oder Kokosmilch (100 g).

Vorbereitung

  • Um diese Art von Eis zuzubereiten, müssen Sie zunächst alle Zutaten mit einem Mixer oder Mixer gut mahlen.
  • Dann fügen Sie die Mischung in Plastikbecher (oder Eisbecher).
  • Dann für 3 oder 4 Stunden in den Gefrierschrank stellen..
  • Alle 40 Minuten sollten Sie die Mischung umrühren, damit sie nicht kristallisiert, damit sie eine feste Konsistenz erhält..

Lesen Sie: Wie man ein leckeres hausgemachtes Eis zubereitet?

4. Grünes Mango-Eis mit Orange

Die Kombination dieser Früchte in diesem Rezept ist perfekt für Liebhaber von Säure- oder Zitrusaromen. Denken Sie daran, dass die Zubereitung von Mangodesserts mehrere gesundheitliche Vorteile hat. Dieses Rezept kann entweder mit grüner oder reifer Mango zubereitet werden..

Zutaten

  • 3 grüne oder reife Mangos (400 g).
  • 2 Tassen griechischer Joghurt (200 ml).
  • 4 Esslöffel Zucker (60 g).
  • 1 Tasse Milch (100 ml).
  • 1 Orange (150 g).

Vorbereitung

  • Beginnen Sie mit dem Schälen und Schneiden von Mangos und Orangen in sehr kleine Stücke..
  • In einer großen Schüssel mit einem Mixer Joghurt, Milch und Zucker mischen..
  • Fügen Sie dann die Mango- und Orangenstücke zur vorherigen Mischung hinzu..
  • Zum Schluss in kleine Formen für Eiscreme geben und 4 bis 5 Stunden lang in den Gefrierschrank stellen. Bereit, Genießen Sie leckeres grünes Mango-Eis!
Wie kocht man leckeres hausgemachtes Eis?



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