10 Vorteile für die Gesundheit von Auberginen

Die gesundheitlichen Vorteile von Auberginen sind vielfältig.

Es ist kalorienarm dank seines hohen Wassergehalts, was es zum idealen Gemüse für eine Diät zur Gewichtsreduktion macht. Es verbessert die Durchblutung und ist ein ausgezeichnetes Antioxidans. .

In diesem Beitrag erklären wir Ihnen das Wichtigste, was Sie über Auberginen wissen sollten, und warum Sie es in Ihre reguläre Ernährung aufnehmen sollten..

Nutzen für die Gesundheit von Auberginen

1. Schützt das Herz-Kreislaufsystem

Dank der Tatsache, dass dieses Gemüse reich an Kalium ist, ist es Hilft bei der Aufrechterhaltung einer stabilen Herzfrequenz. Es enthält auch Flavonoide, senkt den schlechten Cholesterinspiegel im Körper und stimuliert den Anstieg des guten Cholesterins..

Wichtig ist, dass beide Eigenschaften sehr wichtig sind, um das Risiko einer Herzerkrankung zu verringern..

2. Bekämpfe freie Radikale

Als hervorragendes Antioxidans eignet sich Aubergine Experte im Kampf gegen freie Radikale. Es schützt die Zellen, indem es deren Alterung bekämpft und verzögert..

Es wirkt auch als Reinigungsmittel und trägt dazu bei, eine große Menge an Toxinen zu eliminieren. .

3. Verbessert die Gehirnfunktion

In Auberginen enthaltene Phytonährstoffe wirken sich positiv auf das kognitive System und die geistige Gesundheit aus..

Sie halten das Gehirn frei von Giftstoffen und Erhöhen Sie die Durchblutung des Gehirns, Anregung eines guten Gedächtnisses und einer besseren Analyse.

4. Hilft beim Abnehmen

Die Aubergine enthält eine gute Menge löslicher Ballaststoffe, das hilft das Verdauungssystem auszugleichen.

Es ist kalorienarm und besteht, wie bereits erwähnt, hauptsächlich aus Wasser, wodurch wir einen Sättigungseffekt erzielen, uns länger fühlen und den Gewichtsverlust begünstigen..

5. Verhindert Anämie

Eine der Hauptursachen für Anämie ist der Eisenmangel im Blut. Da Auberginen reich an Eisen sind, wird empfohlen, Anämie vorzubeugen und zu behandeln..

Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung roter Blutkörperchen, indem es zur Metabolisierung von Proteinen beiträgt..

6. Vision verbessern

Da Auberginen Anthocyanin (eine lösliche Verbindung, die zur Verbesserung des Zentralnervensystems beiträgt) enthalten, wird deren Verzehr für empfohlen Erhalten Sie ein gesundes Sehvermögen und vermeiden Sie Katarakte.

7. Verbessert die Knochengesundheit

Aubergine enthält phenolische Verbindungen, die für starke Knochen und damit vorteilhaft sind, Reduzieren Sie die Möglichkeit, an Osteoporose zu leiden.

Wie oben erwähnt, enthält es eine gute Menge Eisen und Kalzium, essentielle Nährstoffe, um unsere Knochen gesund zu halten..

8. Für gesundes Haar

Enthält Vitamin B3, Aubergine wird verwendet, um das Haarwachstum zu stimulieren.

Es ist auch mit Vitamin A beladen, das die Ölproduktion anregt, das Haar mit Feuchtigkeit versorgt und das Herausfallen verhindert..

9. Flüssigkeitsretention bekämpfen

Diese Anhäufung wird unter anderem durch verschiedene Faktoren wie Menstruation, Wechseljahre, Schwangerschaft, Herz- und Nierenerkrankungen verursacht..

Es wird empfohlen, Auberginenwasser zu trinken, da es sich als Diuretikum par excellence erweist, das hilft, zurückgehaltene Flüssigkeiten auszuspülen.

Diese Retention kann auch dazu führen, dass Sie übergewichtig aussehen. Wenn Sie also ein paar Pfund abnehmen möchten, zögern Sie nicht, Auberginenwasser in Ihren Tagesablauf aufzunehmen..

10. Verbrennungen zu behandeln

Bei Hautverbrennungen wird empfohlen, Auberginenpulpe in Form von Brei zu verwenden. Es enthält heilende und beruhigende Eigenschaften Das lindert Schmerzen und macht die Haut geschmeidig.

Täglicher Verzehr von Auberginen

Wie Sie in diesem Artikel sehen können, gibt es mehrere gesundheitliche Vorteile von Auberginen. Es enthält viele essentielle Nährstoffe, um den Körper zu schützen.. Deshalb bringen wir heute eine der einfachsten und praktischsten Techniken mit, um dieses Essen in Ihrem täglichen Leben zu essen:

Zutaten

• 1 mittelgroße Aubergine (160 gr)
• 1 Liter Wasser
• 1 Zitrone (100 gr)

Vorgehensweise

• Die Aubergine mit reichlich Wasser waschen und in Scheiben schneiden..
• Drücken Sie die Zitrone aus, bis Sie so viel Saft wie möglich bekommen.
• Kochen Sie den Liter Wasser und gießen Sie die Auberginenstücke ein, wenn der Siedepunkt erreicht ist.
• 25 Minuten kochen lassen bis die Aubergine aufgeweicht und aufgeweicht hat.
• Den Herd ausschalten und eine Stunde stehen lassen.
• Anschließend die Mischung abseihen und In einem dunklen Glasbehälter aufbewahren.
• Zitronensaft hinzufügen und mischen.

Dieses Wasser ist ideal um den ganzen tag zu trinken.

Wussten Sie schon, welche gesundheitlichen Vorteile Auberginen haben? Sind Sie es gewohnt, es regelmäßig zu konsumieren? Stellen Sie sicher, dass Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen, um all diese Eigenschaften zu genießen.!