6 vegane Frühstücke, die Sie nicht missen möchten

  • David Snow
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Veganes Frühstück bietet aufgrund der Kombination pflanzlicher Inhaltsstoffe wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Eiweiß. Darüber hinaus, sind eine gute Alternative, um die Aufnahme von zu reduzieren Essen verarbeitet, da sie auf Obst, Gemüse und Nüssen basieren.

Bei dieser Gelegenheit möchten wir Ihnen 6 köstliche Optionen vorstellen, die sich durch ihre Einfachheit auszeichnen.. Sie sind ideal für diejenigen, die wenig Zeit haben, um komplexere Rezepte zuzubereiten., weil sie in wenigen Minuten fertig sind und nicht viel Technik erfordern. Bist du aufgeregt, sie zu probieren??

Veganes Frühstück, das Sie in Ihre Ernährung einbeziehen möchten

Die erste Mahlzeit des Tages spielt eine wichtige Rolle für die Leistung des ganzen Tages. Daher ist die veganes Frühstück kombiniert energetische Zutaten, das trägt zu einer guten körperlichen und geistigen Funktionsweise bei.

Pflanzliche Lebensmittel enthalten zwar weniger Eiweiß als tierische Lebensmittel, eine gute Kombination kann jedoch dazu beitragen, signifikante Werte zu erzielen.. Dann haben wir 6 interessante Rezepte zusammengestellt.

1. Brot mit Tomaten und Olivenöl

Vollkornbrot eignet sich ohne Zweifel hervorragend für die Zubereitung eines veganen Frühstücks. In diesem Fall schlagen wir vor, es mit dem köstlichen Geschmack von Tomaten und Gemüse zu kombinieren Olivenöl für eine zusätzliche Dosis von Antioxidantien, Vitaminen und gesunden Fetten.

Zutaten

  • 2 Scheiben Schwarzbrot
  • 1 reife Tomate
  • ½ Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl (30 ml)
  • 1 Teelöffel Oregano (5 g)
  • Salz (nach Geschmack)

Vorbereitung

  • Zuerst die reifen Tomaten schälen und im Mixer mit Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Salz verarbeiten..
  • Nachdem Sie eine dicke Paste erhalten haben, geben Sie sie auf die Scheiben Schwarzbrot.

Verbrauchsmodus

  • Genießen Sie es zum Frühstück mit Kaffee mit Gemüsemilch oder einem Smoothie.

Lesen Sie den Artikel: Die schlechtesten Lebensmittel, die Sie essen können, und ihre gesünderen Alternativen

2.Chia Pudding

Zweifellos sind Chiasamen eine Quelle für Aminosäuren, Kalzium, Omega-3 und andere wichtige Nährstoffe, die Energie liefern sowie die kardiovaskuläre Gesundheit verbessern. Dann empfehlen wir, sie mit einer cremigen Gemüsemilch für einen köstlichen veganen Pudding zu kombinieren.

Zutaten

  • 2 EL Chiasamen (30 g)
  • ½ Tasse cremige Gemüsemilch (Kokos oder Mandeln) (125 ml)

Vorbereitung

  • Gießen Sie zuerst Chiasamen in eine halbe Tasse Gemüsemilch.
  • Andererseits über Nacht stehen lassen, damit die Samen eine gallertartige Konsistenz haben..

Verbrauchsmodus

  • Am nächsten Morgen kann der Pudding mit gehackten Früchten serviert werden..

3. Haselnuss-Bananen-Milchshake

Shakes sind schnelle Optionen, um ein veganes Frühstück zuzubereiten. Also dieses leckere Rezept mit Haselnuss-, Bananen- und Johannisbrotbaummilch Perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben.

Zutaten

  • 1 Tasse Haselnussmilch (250 ml)
  • 2 reife Bananen
  • 1 Esslöffel Johannisbrot (15 g)

Vorbereitung

  • Gießen Sie zuerst die Haselnussmilch in den Mixer.
  • Zum anderen die Bananen hacken und zum Esslöffel Johannisbrot hinzufügen.
  • Schliesslich kurz aufschlagen, bis Sie ein körniges Getränk erhalten.

Verbrauchsmodus

  • Nimm den Shake alleine oder mit ganzen Crackern.

Entdecken Sie: 5 Tricks für ein gesundes, kalorienfreies Frühstück

4. Smoothie-Schüssel

Dieses Rezept besteht im Wesentlichen aus zerkleinerten Früchten. Deshalb, Es ist ein perfektes Frühstück, um den Körper mit Vitaminen und Mineralien aufzuladen.. Sie können auch ein zusätzliches Protein mit getrockneten Früchten oder Chiasamen hinzufügen..

Zutaten

  • ½ reife Mango
  • 2 Scheiben frische Ananas
  • 1 EL Chiasamen, bereits hydratisiert (15 g)
  • Rote Früchte (zur Dekoration)

Vorbereitung

  • Schneiden Sie zuerst die Mango- und Ananasscheiben.
  • Übertragen Sie sie dann in den Mixer und verarbeiten Sie sie kurz.
  • Zum anderen in eine Schüssel geben und mit einem Löffel Chiasamen mischen, der zuvor in Wasser hydratisiert worden war..
  • Zum Schluss nach Belieben mit Beeren dekorieren.

Verbrauchsmodus

  • Trink das Smoothie-Schüssel begleitet von einigen Haferkeksen.

5. Ganzer Brei

Die in Hafer enthaltenen Kohlenhydrate sind eine große Energiequelle für den Körper. Aus diesem Grund ist die Haferbrei ist eine großartige Option für ein veganes Frühstück. Es enthält unter anderem Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien..

Zutaten

  • 1 Tasse Mandelmilch (200 ml)
  • ½ Tasse Haferflocken (100 g)
  • ½ Teelöffel gemahlener Zimt (2,5 g)
  • 2 EL Agavensirup (30 ml)

Vorbereitung

  • Zuerst Mandelmilch in eine Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  • Sobald es anfängt zu kochen, fügen Sie das Haferflocken hinzu und rühren Sie mit einem hölzernen Utensil um.
  • Zum anderen fügen Sie das Zimtpulver und die Esslöffel Agavendicksaft hinzu..
  • Schließlich halten Sie alles für ein paar Minuten bei schwacher Hitze, bis es eingedickt ist..

Verbrauchsmodus

  • Den Brei in einer tiefen Schüssel servieren und mit Heidelbeeren oder getrockneter Ananas garnieren.

5. Bananencreme mit Hafer und Nüssen

Die Zutaten, die wir in diesem Frühstücksrezept kombinieren, sind eine wichtige Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien und Aminosäuren. Dank seiner Eigenschaften, Hilft, dass Sie sich satt fühlen und verbessert die Verdauung.

Zutaten

  • 1 reife Banane
  • ½ Tasse Mandelmilch (125 ml)
  • 3 Esslöffel Haferflocken (45 g)
  • 1 Esslöffel gemahlene Nüsse (15 g)

Vorbereitung

  • Zuerst die reife Banane in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
  • Dann fügen Sie Mandelmilch und Haferlöffel hinzu.
  • Zum Schluss alles gut vermischen und mit Nüssen garnieren.

Verbrauchsmodus

  • Die Bananencreme mit reifen Erdbeeren oder Heidelbeeren servieren.

Achten Sie immer noch nicht auf Ihr Frühstück? Vergessen Sie nicht, dass es eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages ist.. Wenn Sie auf sich selbst aufpassen und Energie tanken möchten, probieren Sie unbedingt dieses vegane Frühstück..

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