Reizdarmsyndrom und die Rolle der Ernährung

Zweifellos fühlen sich Menschen mit Reizdarmsyndrom angesichts der Symptome, die sie haben, möglicherweise unsicher, ein normales Leben fortzusetzen.. Die Kontrolle der Ernährung ist eine große Hilfe bei der Vorbeugung von Ausbrüchen, Unwohlsein und Schmerzen..

Aus diesem Grund erfahren Sie in diesem Artikel, wie Sie diese Situation verbessern können. Wir laden Sie ein, weiterzulesen und mehr zu erfahren.!

Was ist Reizdarmsyndrom?

Reizdarmsyndrom (IBS), mehr bekannt als Reizdarm, Es ist eine chronische Funktionsstörung des Magen-Darm-Trakts.. Die Hauptsymptome sind Bauchschmerzen oder -beschwerden, Bauchschwellung und veränderte Darmgewohnheiten (Verstopfung oder Durchfall)..

Dieses Syndrom ist die am häufigsten diagnostizierte gastrointestinale Störung und die zweite Ursache für Arbeitsausfälle nach einer Erkältung.. Zwischen 10 und 20% der Bevölkerung leiden an lebenslangen Reizdarmsymptomen. Aber nur 15% der Betroffenen konsultieren einen Arzt..

Diät für den Darm und Reizdarm

Diät kann Reizdarmsyndrom effektiv steuern. Die Ernährung der Person mit Reizdarmsyndrom sollte für jeden Fall angepasst werden.. Als allgemeine Richtlinien können wir hervorheben:

• An erster Stelle, mäßigen den Verbrauch an unlöslichen Ballaststoffen (aus Vollwertkost) in der Nahrung, um nicht weiter zu Darmtransitstörungen beizutragen.
• Erhöhen Sie auch den Verbrauch an löslichen Ballaststoffen (in Form von Zahnfleisch, Pektinen und Schleimstoffen) in der Nahrung. Dies kann mit Hilfe von Lebensmitteln geschehen, durch Gemüse, das unserer Verdauungsgesundheit hilft..
• Auch, Vermeiden Sie fettreiche Lebensmittel, Zitrusfrüchte (insbesondere Orange) und Spinat, um die abführende Wirkung der Gallensalze im Dickdarm zu reduzieren und zu neutralisieren.
• Verringern Sie andererseits den Verbrauch von Fructose (eine einfache Zuckerart, die hauptsächlich in Früchten vorkommt). Wählen Sie zuckerarme und pektinreiche Früchte wie Apfelschalen. Es ist nicht angebracht, Fruchtsäfte oder Nektare einzunehmen..
• Vollständiges Löschen der Verbrauch von Süßstoffe, wie Sorbit, würzige Speisen oder Gewürze, Gas (in Getränken), Kaffee und Tee.
• Trinken Sie zum Schluss zwei Liter Wasser pro Tag. Es ist sehr wichtig, bei Durchfall auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Es wird empfohlen, Wasser oder milde Aufgüsse wie Linden und Limetten zu trinken (die keine abführende Wirkung haben). Darüber hinaus hilft eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung auch bei der Bekämpfung von Verstopfung..

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Reizdarmsyndrom und Ernährung FODMAP

Die FODMAP-Diät wurde von Forschern der Monash University in Australien entwickelt. FODMAP ist die Summe der Initialen der englischen Wörter, die auf Portugiesisch Oligosaccharide, Disaccharide, fermentierbare Monosaccharide und Polyole sind.. Das sind alle kurzkettige Kohlenhydrate.

Also dann, Die FODMAP-Diät ist die niedrige oder keine Energie Fruchtzucker, Lactose, Fructane, Galactane und Polyole, die in folgenden Lebensmitteln enthalten sind:

• Früchte: wie Apfel und Birne.
• Gemüse: wie Zwiebeln, Spargel und Knoblauch.
• Gemüse: Wie Erbsen, Soja und Linsen.
• Getreide: Weizen und Derivate, Roggen und Gerste.
• Getrocknete Früchte.
• Milchprodukte wie Milch, Käse, Eis und Joghurt. Toleranz einschätzen.
• Künstliche Süßungsmittel: Produkte, die Sorbit (E420), Mannit (E421), Isomalt (E953), Maltit (E965) und Xylit (E967) usw. enthalten.

Welche Beziehung besteht zwischen IBS und der FODMAP-Diät??

FODMAP steht für Lebensmittel, die in der Ernährung einer Person mit Reizdarm vermieden oder reduziert werden sollten..

Oligosaccharide, Disaccharide, fermentierbare Monosaccharide und Polyole bei einigen Menschen nein sind 100% im Dünndarm aufgenommen.

Diese nicht absorbierten Moleküle setzen ihren Weg fort, bis sie den Dickdarm erreichen, wo sie als Nahrung für die normalerweise dort lebenden Bakterien dienen. Dort, Bakterien fermentieren FODMAPs und verursachen Symptome beschrieben in der Definition des Reizdarmsyndroms.

Deshalb, eine schlechte Ernährung in FODMAP könnte dazu beitragen, die Symptome des Reizdarmsyndroms zu lindern, sowie andere entzündliche Darmerkrankungen wie Colitis ulcerosa oder Morbus Crohn.

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Was sagen die Studien? Es besteht ein Konsens?

Im Anschluss an die erste australische Umfrage im Jahr 2005 wurden mehrere Studien durchgeführt bewerte das mögliche Wirkung von FODMAP-Diät beim Reizdarmsyndrom.

Andererseits bestätigen viele Untersuchungen die positiven Wirkungen dieser Diät bei Patienten mit IBS und zeigen die Verwendung der FODMAP-Diät als Behandlung. Es gibt jedoch auch andere Forschungs- und Gesundheitsexperten, die das Design und die Wirksamkeit der Ernährung als IBS-Behandlung in Frage stellen..

Dies liegt daran, dass einige Studien festgestellt haben, dass es nur wenige Beweise gibt, die die Hypothese stützen, und dass die bisher verfügbaren Studien darüber hinaus erhebliche Einschränkungen aufweisen. Dennoch ist die Gestaltung und Überwachung der FODMAP-Diät durch einen Ernährungsberater unerlässlich..