Henry Lester
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Zucchini besteht zu 95% aus Wasser. Dieses Essen hat keinen Kaloriengehalt, ist also äußerst körpervorteilhaft und kann Bestandteil jeder Diät sein..
Jüngste Studien haben gezeigt, dass 100 g dieses Gemüses nur 15 g Kalorien enthalten; aber bieten eine hervorragende Menge an Mineralien und Spurenelementen. Es enthält auch Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium..
Was sind die Vorteile von Zucchini?
Um alle Ihre Vorteile zu erhalten, Die Zucchini sollte gedämpft werden oder kann auch roh gegessen werden. Zu den wichtigsten Vorteilen von Zucchini gehört, dass diese Nahrung alles enthält, was zum Schutz des Herz-Kreislauf-Systems benötigt wird..
Die Zucchini hat auch eine hervorragende Menge an Vitaminen gut für die Gesundheit und das Aussehen der Haut. Weiß auch, dass sollte die Zucchini nicht schälen. Laut Untersuchungen enthalten 100 g Zucchini 7 mg Vitamin C, und dieselbe Menge enthält 0,35 g Vitamin B3 und Provitamin A.
Dieses Gemüse ist reich an Ballaststoffen, da es zwischen 0,5 g und 1,5 g in denselben 100 g enthält..
Wir klären das Diese Vitaminversorgung kann erreicht werden, wenn das Gemüse seinen optimalen Reifepunkt erreicht hat..
Das im Gemüse enthaltene Pektin macht es zum Zeitpunkt des Kochens, wenn es noch nicht reif ist, sehr weich; Wenn es hingegen sehr ausgereift ist, ist sein Fasergehalt höher, sodass es viel Zellulose enthält..
Zusätzlich zu seinem hohen Ballaststoffgehalt wird dieses Lebensmittel dringend zur Behandlung von Gastritis-Problemen empfohlen..
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Was sind die anderen Eigenschaften von Zucchini?
Es ist ein ideales Gemüse für Menschen, die abnehmen möchten; aufgrund seiner reichlichen Menge an Ballaststoffen und seiner geringen Kalorien. Ein reichlicher Verzehr dieses Gemüses schadet also nicht der Ernährung, aber beachten Sie, dass es beim Abnehmen hilfreich sein kann, wenn Sie es oft genug essen und auch eine Art von Bewegung ausüben..
Die gelbe Zucchini sollte Rohkost sein und ist mit etwas Zitronensaft wirklich köstlich. Auf diese Weise erhalten wir alle Ihre diätetischen Vorteile..
Sollte frisch verzehrt werden Es wird empfohlen, das Produkt nicht länger als fünf Tage im Kühlschrank aufzubewahren, da sonst die Gefahr besteht, dass alle Vorteile verloren gehen..
Viele Küchenexperten sind sich einig Dieses köstliche Gemüse sollte in jungen Jahren gegessen werden und sollte sehr frisch zubereitet werden.
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Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Gerichten, die mit Zucchini zubereitet werden können und verschiedene Kombinationen zulassen, da es sich um eines der Gemüse handelt, das verschiedenen Zubereitungen zugesetzt werden kann, die jeweils einen ganz besonderen Geschmack verleihen..
Vergessen Sie das nicht, um eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten, Nehmen Sie immer eine große Menge Gemüse in Ihre täglichen Gerichte auf, Zucchini ist nicht zu übersehen, da wir alle Vorteile kennen, die sie für den Körper und seine Vielseitigkeit in der Küche mit sich bringt.
Hauptbild mit freundlicher Genehmigung von Javier Lastras.
Zucchini-Rezepte