Brokkoli für Kinder, warum ist es so empfehlenswert?

Viele Eltern kennen die Vorteile von Brokkoli für Kinder noch nicht. Obwohl einige glauben, dass es für Minderjährige unangenehm ist, Es ist eines der am meisten empfohlenen Lebensmittel, um Ihre Ernährung zu ergänzen.. Warum ist es so beliebt?

Obwohl sich seine Eigenschaften in jedem Alter positiv auswirken, wird es im Rahmen der Ernährung von Kindern empfohlen, da es deren Entwicklungsprozess unterstützt. Es ist auch ein großer Verbündeter des Immunsystems, weil Hilft die Abwehrkräfte zu stärken, um Krankheiten vorzubeugen.

Nährwerte von Brokkoli

Brokkoli zeichnet sich in der Ernährung von Kindern dadurch aus, dass es im Vergleich zu anderen Kreuzblütlern wie Grünkohl, Blumenkohl oder Kohl mehr Nährstoffe enthält.. Es wird zur Vorbeugung von Eisenmangelanämie empfohlen., da es eine wichtige Eisenquelle ist.

Genauer gesagt können 100 Gramm Brokkoli Folgendes bieten:

• Kalorien: 32 kcal.
• Protein: 5,5 Gramm.
• Lipide: 0,3 g.
• Glycide: 4,86 ​​g.
• Vitamin A: 3500 IE.
• Vitamin B1: 100 mg.
• Riboflavin oder Vitamin B2: 210 mg.
• Vitamin C: 118 mg.
• Calcium: 130 mg.
• Phosphor: 76 mg.
• Eisen: 1,3 mg.

Lesen Sie auch: Meine Kinder essen keinen Fisch. Was kann ich tun??

Vorteile von Brokkoli für Kinder

Aufgrund seines interessanten Nährstoffgehalts kann Brokkoli in der Ernährung von Kindern viele Vorteile bieten. Es trägt nicht nur zu einer großen körperlichen Entwicklung des Minderjährigen bei, sondern auch greift positiv in Ihre Stimmung und Gehirnfähigkeiten ein.

Verhindert Krankheiten

Die Konzentration von Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die Brokkoli auszeichnen, trägt zur Gesunderhaltung der Kinder bei. Indem wir Ihnen helfen, Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erfüllen, Verbessert Ihre Abwehrkräfte und ermöglicht es Ihnen, mit vielen Krankheiten umzugehen.

Zum Beispiel sorgt sein Eisen- und Folsäuregehalt für eine gute Produktion roter Blutkörperchen, um eine Anämie zu verhindern. Darüber hinaus verbessert Ihre Ballaststoffe die Glukose-Nutzung und beugt Problemen wie Anämie und Fettleibigkeit vor..

Kampf gegen Verstopfung

Einer der Gründe, Brokkoli an Kinder zu geben, ist, weil verhindert und behandelt Verstopfung. Wie einige bereits wissen, ist diese Störung bei Kindern aufgrund ihrer kontinuierlichen Ernährungsumstellung und des geringen Wasserverbrauchs häufig..

Brokkoli stimuliert aufgrund seines hohen Fasergehalts die Darmmotilität und begünstigt die Ausscheidung von Fäkalien. Es ist zwar sicher, dass es Blähungen verursachen kann, wie bei anderen Kreuzblütlern, Es wird dringend empfohlen, auf die Verdauung zu achten..

Reduziert das Risiko von Fettleibigkeit

Fettleibigkeit bei Kindern ist eine der Störungen, die die Lebensqualität von Minderjährigen beeinträchtigen können. Obwohl es genetischen Ursprungs sein kann, entwickelt es sich manchmal durch Essgewohnheiten. Die Wahl gesunder Zutaten wie Brokkoli senkt jedoch das Risiko..

Sein geringer Kaloriengehalt ermöglicht es Ihnen, leichtere Rezepte zu genießen. Darüber hinaus unterstützt es dank seiner Proteine, Vitamine und Mineralien die Stoffwechselfunktionen, um Zucker und Fette besser nutzen zu können..

Hilft die Knochen zu stärken

Die Zugabe von Brokkoli zur Ernährung von Kindern kann den Prozess des Knochenwachstums und der Stärkung unterstützen. Die Kombination von Kalzium, Magnesium und Zink, die dieses Gemüse bietet Wirkt direkt auf die Knochenstruktur, wodurch das Risiko von Frakturen verringert wird.

Siehe auch: Zitroneneis-Rezepte, die Ihre Kinder überraschen

Schützt die kardiovaskuläre Gesundheit

Die in Brokkoli enthaltenen Ballaststoffe helfen, Cholesterin abzubauen, damit es sich nicht im Blut ansammelt. Magnesium reguliert wiederum die Herzfrequenz und senkt das Risiko für Herz- und Arterienerkrankungen..

Wie man Brokkoli zur Ernährung von Kindern hinzufügt?

Wie wir bereits bemerkt haben, produziert Brokkoli Gas. Daher ist es am besten, die Aufnahme in die Ernährung des Babys zu verschieben, bis das Verdauungssystem reifer ist. Später, Sie können durch köstliche Rezepte hinzufügen.

Kinder können das Gemüse für sein Aussehen ablehnen. Jedoch, Es gibt einfache Strategien, die das Essen erleichtern. Dann überprüfen wir einige:

• Nennen Sie das Beispiel: Sie können Ihr Kind nicht bitten, Brokkoli zu essen, wenn Sie nicht essen.
• Arbeit an der Präsentation: Die Art und Weise, wie Sie Ihr Essen präsentieren und wie Sie es kochen, beeinflusst Ihren Wunsch zu essen.
• Begleiten Sie mit anderen Lebensmitteln: Du musst nicht alleine im Salat sein. In der Tat können Sie es Pasta hinzufügen oder eine Pizza machen.
• Missbrauche keine Mengen: Ein Kind kann nicht die gleiche Nahrung aufnehmen wie ein Erwachsener. Darüber hinaus kann überschüssiger Brokkoli Verdauungsstörungen und Gase verursachen..
• Machen Sie Pürees oder Babynahrung: sind effektive Möglichkeiten, um sie ohne Probleme essen zu lassen.

Enthalten Sie bereits Brokkoli für Kinder? Es ist klar, es ist ein Lebensmittel mit vielen Vorteilen.. Sprechen Sie mit Ihrem Kind darüber, wie wichtig Essen ist und natürlich mindestens einmal in der Woche vorbereiten.

8 Interessante gesundheitliche Vorteile von Brokkoli