Das Essen auf Plastiktellern kann zu Gesundheitsschäden führen.

  • Peter Douglas
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Plastikgeschirr ist seit langem ein Paradies für Zuhause, ideal für Meetings und Partys und sogar zum Füttern von Babys., da sie so praktisch sind, dass es nicht zu schweren Unfällen kommt, wenn das Baby es niederschlägt.

Einige der wiederverwendbaren Geschirrteile sind für die Verwendung in der Mikrowelle oder im Geschirrspüler geeignet und sehr haltbar und langlebig..

Es bestehen jedoch einige Zweifel und es wurden Zweifel an der Beziehung zwischen Praktikabilität, Sicherheit und Gesundheit geäußert..

In Kaohsiung Medical University (Taiwan), Ein Expertenteam testete die Einwegplatten oder Melaminbehälter (Kunststoffbehälter) und stellte fest, dass Eine längere Verwendung dieser Artikel zum Servieren heißer Speisen kann die Wahrscheinlichkeit erhöhen, dass eine bekannte Krankheit, Nierensteine, auftritt. 

Kunststoffplatten sind gesundheitsschädlich?

Das Forschungsteam untersuchte eine Gruppe von 12 Personen, die in Untergruppen von sechs Personen unterteilt waren, und jeder Gruppe wurde eine andere Aufgabe zugewiesen..

Das Experiment bestand darin, dass eine Gruppe heiße Nudeln, die auf einem Plastikteller serviert wurden, konsumierte und die andere Gruppe dasselbe tat, aber die Nudeln auf Porzellantellern aß..

Nach 12 Stunden untersuchte das Wissenschaftlerteam die Urinproben jeder der Gruppen, und die Ergebnisse zeigten bei den Teilnehmern der Nudelgruppe einen hohen Melamingehalt (Plastik), während die andere Gruppe einen niedrigen Gehalt aufwies. dieser Substanz.

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Temperatur

Das Forscherteam stellte fest, dass diese Menschen bei einem Verzehr von Lebensmitteln in diesen Behältern bei sehr hohen Temperaturen mit größerer Wahrscheinlichkeit Nierensteine ​​entwickeln..

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Aber auch alte oder minderwertige Utensilien aus Kunststoff oder Melamin können Menschen mit dieser Krankheit schaden..

Ein Artikel der Zeitschrift JAMA Innere Medizin, sorgt dafür, dass solche Utensilien von geringer Qualität riesige Mengen dieser Substanz freisetzen können, die in vielen Kunststoffprodukten enthalten sind, die speziell für die Verwendung in der Küche entwickelt wurden.

Der Melaminausstoß wird nicht nur durch Kontakt mit Wärme aktiviert, sondern auch durch saure Lebensmittel, die in solchen Behältern serviert werden..

Es ist jedoch nicht bei allen Kunststoffprodukten das Problem aufgetreten, da nicht festgestellt wurde, ob alle Marken den Stoff freisetzen oder nur die qualitativ minderwertigen..

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