Leckere hausgemachte Dulce de Leche Donuts

  • Robert Patterson
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Wer würde nicht gerne köstliche hausgemachte Dulce de Leche Donuts probieren? Weich, frisch aus der Küche und mit dem unverwechselbaren und köstlichen Geschmack, den nur Dulce de Leche diesem Dessert verleihen kann. Da es sich um ein hausgemachtes Rezept handelt, können Sie auch die Verwendung von Zucker in diesem nicht geringen Bonbon kontrollieren.

Konzentrieren wir uns auf das, was dieses Dessert so köstlich und doch an vielen Orten auf der Welt traditionell macht.. Sie sind bekannt alsDonuts ”,donutes ”oderGefüllte Kekse ». Eine Vielzahl von Namen, aber die Wahrheit ist, dass ihr unverwechselbarer Geschmack sie unwiderstehlich macht..

Hoher Zuckergehalt

Folglich für Sie vorzubereiten Donuts Dulce de Leche zu Hause, sollte sich seines hohen Gehalts an Zucker und Kohlenhydrate. Es wäre nicht fair, wenn wir Sie nicht über diese Informationen informieren würden. Auch wenn Sie sich deshalb nicht darauf beschränken sollten, dieses Rezept in Ihrer Küche zuzubereiten..

Abhängig von Ihren Essgewohnheiten oder Ihrem Lebensstil beeinflusst Sie dies mehr oder weniger, um solche Desserts zuzubereiten. Auch eine andere Sache, die Sie berücksichtigen sollten, ist die Menge an Konfektkrapfen, die Sie verzehren. Das ist ein Teil des Geheimnisses, um Sie nicht zu verwirren und Zucker essen zu können.

Die Konsistenz, die Sie mit diesem Dessert erreichen müssen, hat viel damit zu tun, wie Sie den Teig herstellen. Obwohl es einem Kuchen oder einer Torte ähnelt, sollten Sie dies berücksichtigen Die Textur sollte geschmeidiger und weicher sein als ähnliche Süßigkeiten.

Um dieses Ziel zu erreichen in süßen zubereitungen muss man bisher eine undenkbare zutat verwenden: Kartoffel. Ja Das ist es, was du liest. Um jedoch herauszufinden, wie Sie diesen kleinen Trick ausführen, müssen Sie weiterlesen und herausfinden, was genau Sie benötigen..

Lesen Sie diesen Artikel: 4 hausgemachte, Low-Ingredient Dessert-Rezepte

Erfahren Sie, wie man Dulce de Donuts macht

Und wenn ich kein Dulce de Leche habe, kann ich es mit einer anderen Zutat füllen?

Natürlich! Es gibt wirklich keine Einschränkung So können Sie dieses Rezept anpassen. Wenn Sie jedoch Probleme haben, das Dulce de Leche zu bekommen, oder das Rezept für die Zubereitung nicht kennen, machen Sie sich keine Sorgen. Hier hinterlassen wir einen Link, damit Sie haben, was Sie brauchen, und Sie können es auch zu Hause tun: Rezept für die Zubereitung von Dulce de Leche zu Hause .

Es ist auch wahr, dass Sie dieses Rezept nicht befolgen würden, wenn Sie ein anderes Bonbon für dieses Rezept für süße Donuts verwenden würden. In der Tat ist das Ziel Finden Sie heraus, warum dieser einfache Cupcake so konsumiert wird von so vielen Menschen auf der ganzen Welt.

Knödel Donut Rezept

Zutaten

  • ½ Tasse Wasser (125 ml)
  • ½ Tasse Orangensaft (125 ml)
  • 2 EL Butter (40 g)
  • 1 Teelöffel Salz (5 g)
  • 1 große Kartoffel (ca. 250 g)
  • 2 ½ Tassen Weizenmehl (300 g)
  • 1 Tasse Kondensmilch (250 ml)
  • 1 Ei
  • 4 Esslöffel Rapsöl (60 ml)
  • 1 Esslöffel Backpulver (15 g)
  • 4 Esslöffel Puderzucker (60 g)

Erfahren Sie mehr: Erfahren Sie, wie Sie mit diesem hausgemachten Rezept Orangencreme zubereiten

Vorbereitung

  • Gießen Sie zuerst das Wasser zusammen mit dem Orangensaft, Butter und Salz..
  • Dann werden Sie die Zutaten schmelzen und gut umrühren, um sicherzustellen, dass sie gut gemischt sind..
  • Bereiten Sie auch die große Kartoffel vor. Entfernen Sie Schale, kochen Sie, und wenn Sie zart sind, zerquetschen Sie es bis Sie ein Püree bekommen.
  • Nehmen Sie andererseits die flüssige Mischung aus dem ersten Schritt und mischen Sie sie mit Kartoffelpüree, Kondensmilch und Ei..
  • Verwenden Sie später einen Holzlöffel, damit keine Klumpen entstehen und Sie sich besser mischen können.
  • Dann das Mehl und das Backpulver dazugeben und mit den Händen gut kneten.
  • Es ist wichtig, dass keine Klumpen oder unebenen Teile vorhanden sind in der Masse; Andernfalls ändert sich die Form des Donuts aufgrund der darin enthaltenen Luft..
  • Streuen Sie etwas zusätzliches Weizenmehl auf einen Holztisch und kneten Sie weiter. Fügen Sie der Mischung kein weiteres Mehl hinzu: nur auf dem Tisch. Andernfalls wird es schwer, nicht schwammig, wie es sein sollte.
  • Mit einem Nudelholz die Mischung auf eine Dicke von nicht mehr als 1,5 cm glätten.
  • Dann schneiden Sie den Teig mit Hilfe eines Ausstechers und beiseite.
  • Dann 1 Stunde und 30 Minuten ruhen lassen. Dies ist der Trick, um weiche und süße Donuts herzustellen.
  • Zum Schluss die Esslöffel Öl in eine Pfanne bei mittlerer Hitze gießen und, wenn sie heiß sind, jeden der Donuts anbraten. Es wird mit 1 Minute pro Donut ausreichen.

Stopf sie!

  • Um sie zu füllen, du müssen die setzen Dulce de Leche in einer Tasche zu Konfektionieren und kleine Löcher in die Donuts machen.
  • Eins nach dem anderen. Sie setzen das Dulce de Leche, bis Sie mit allen Donuts fertig sind.
  • Endlich, Zucker darüber streuen, lass es ein wenig abkühlen und du bist fertig.

Sie können heiße, frisch zubereitete Donuts zu Hause essen. Genieße sie!

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