Joseph Barber
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Diese Frucht, mit Ursprung in China, ja eines der am meisten kultivierten der Welt. Es ist sehr gesund und kann uns bei regelmäßiger Einnahme zahlreiche Vorteile bieten. Wenn wir darüber nachdenken, werden wir heute über Pfirsichmarmelade sprechen.
Der Pfirsich ist reich an Carotinen, was macht es aus a Antioxidans- und Antikrebsfunktion.
Auch diese Frucht ist Sehr reich an Wasser und Ballaststoffen, Das macht es zu einer guten Wahl für Diäten zur Gewichtsreduktion.
Es kann auf verschiedene Arten zu unserer Ernährung hinzugefügt werden, von reifen und reinen Früchten bis zu Salaten, Gelees oder Gelees.
Heute werden wir über das Rezept sprechen, um ein köstliches zuzubereiten Pfirsichmarmelade.
Denken Sie daran, dass das Rezept aufgrund der Zuckermenge sehr viel Zucker enthält wichtig, sparsam zu konsumieren, ansonsten für diejenigen, die abnehmen wollen, das Rezept kann eine schlechte Option werden.
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Aber bevor wir auf die Erde kommen, werden wir mehr darüber reden:
Einige Eigenschaften von Pfirsich
Pfirsich bietet uns viele interessante Vorteile, schließlich finden wir unter seinen Nährstoffen Kalium, das hilft, die Flüssigkeitsretention zu verringern. Darüber hinaus hat es die Vitamine A, C, B1, B2 und B6.
Pfirsich ist vorteilhaft für Cholesterin und hilft uns dabei Kontrollieren Sie den Blutzuckerspiegel.
Neben dem direkten Verzehr von Obst besteht die Möglichkeit von genieße deine Blätter. Für diejenigen mit Verdauungsproblemen wie Geschwüren oder Verstopfung ist es möglich, eine Infusion von Pfirsichblättern mit einem Liter Wasser zuzubereiten..
Diese Infusion Enthält kein Koffein, Es kann daher über den Tag verteilt in verschiedenen Dosen eingenommen werden. Es ist auch wirksam bei der Vorbeugung von übelkeit während der Schwangerschaft..
Meet: Pflanzliche Heilmittel gegen Übelkeit
Der Pfirsich hilft, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Für diejenigen mit Verdauungsproblemen wie Geschwüren oder Verstopfung ist eine Pfirsichblattinfusion sehr effektiv.. Pfirsichmarmelade zubereiten
Für die Zubereitung von Pfirsichmarmelade benötigen Sie Folgendes Zutaten:
- 1,3 kg reife Pfirsiche
- 700 g Zucker
- Saft oder Schale von 1 Zitronenschale
- Optional: Nelken und Zimt
Vorbereitung
Die Früchte schälen und Klumpen entfernen, am Ende sollte verlassen werden 1 kg saubere und entkernte Früchte für das Rezept. Dann schneiden Sie es in kleine Stücke.
Pfirsich, Zucker und Zitrone in eine Pfanne geben und einkochen lassen mittleres Feuer, immer für etwa rühren 35 bis 40 Minuten, bis die marmelade das bekommt gewünschte Konsistenz (es ist wichtig, dass die Konsistenz den Boden der Pfanne nicht erkennen lässt).
Achten Sie auf Konsistenz, damit es nicht zu dick wird Wenn das Gelee abkühlt, wird es natürlich gleichmäßiger.
Daher sollte die Anfangskonsistenz beim Garen etwas weicher sein..
Noch warm lagern in richtig sterilisierte Gläser, Verschließen Sie die Flaschen und lagern Sie sie kopfüber bis sie abkühlen.
Nach all dem Verfahren die hausgemachte Marmelade Kann bis zu 4 Monate lang nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber sobald die flasche geöffnet ist, sollte sie in den kühlschrank gestellt und so schnell wie möglich verzehrt werden.
OPTIONAL: Nelken und Zimt können zusammen mit der Schale oder dem Zitronensaft zum Rezept hinzugefügt werden. Das Einfügen oder Nichteinfügen hängt vom eigenen Geschmack ab.
Pfirsichmarmelade ist eine gute Wahl für begleiten Brot, Toast und Kekse oder stopfen Kuchen, Torten und Croissants. Erinnere dich, immer in Maßen!
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