Peter Douglas
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Natürlich sind viele unserer Leser den ganzen Tag beschäftigt und haben keine Zeit, die Küche zu genießen. Daher empfehlen wir dieses Rezept für Käse- und Kartoffelgratin, das nicht lange dauert und mit seinem köstlichen Geschmack alle überraschen wird.!
In Bezug auf dieses Rezept ist alles in Proportionen und Verbrauch. Dieses Gericht enthält viele Kalorien und Kohlenhydrate sowie Stärke und Fett, aber nicht weniger sicher Alles wird in Mengen für eine Familie berechnet, nicht für eine Person.
Überlegungen dazu, wie „negativ“ Käse- und Kartoffelgratin ist
Die Kartoffeln, der Käse und der Ofen selbst sind eine der am meisten empfohlenen Zutaten und Zubereitungsmethoden das gibt es. Denken Sie daran, es gibt keine schlechten oder fettenden Lebensmittel, aber der Schlüssel ist das Tempo Ihres Lebens und die Ernährung, die Sie normalerweise für Ihre tägliche Ernährung zu sich nehmen..
Folglich sind dies die Kriterien, die berücksichtigt werden müssen, um ein Rezept erstellen zu können oder nicht. Darüber hinaus ist es ein Balsam zu wissen, dass es mehr Essensmythen gibt, als man allgemein glauben kann..
Sobald, Brechen Sie die Routine und probieren Sie dieses Käse-Kartoffel-Gratin aus. Lecker, empfehlenswert, um Zeit zu Hause mit Familie oder Freunden zu verbringen, sparsam und einfach durchzuführen, wenn Sie den Anweisungen folgen.
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Köstlicher Kartoffel-Käse-Gratin zum Teilen mit der Familie
Es ist Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen und dieses erstaunliche Rezept zu starten, das den unverwechselbaren Geschmack von geschmolzenem Käse mit der Weichheit und Vielseitigkeit von Bratkartoffeln kombiniert..
Auch wenn Sie Kohlenhydrate konsumieren möchten, die gesund und ausreichend sind, ist dieses Rezept mehr als empfehlenswert. Sehr lecker, praktisch und gut mit Reis, Banane, Salat oder einfach einer Scheibe Brot zu kombinieren..
Um dieses Rezept zu erhalten, müssen Sie die Schritte befolgen, die wir Ihnen sehr gut zeigen werden. Sicher, dieses Rezept erfordert ein wenig Detail, damit es wunderbar aussieht, aber es lohnt sich.
Zutaten
- 5 große Kartoffeln (1 kg)
- 1 Esslöffel Knoblauchpulver (15 g)
- 2 Esslöffel Salz (10 g)
- 1 Tasse Parmesan (200 g)
- 1 Tasse flüssige Creme (240 ml)
- 2 Esslöffel Muskatnuss (10 g)
- 1 Esslöffel gemahlener schwarzer Pfeffer (15 g)
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Vorbereitung
- Waschen Sie zuerst die Kartoffeln. Denken Sie daran, dass sie mit viel Erde kommen..
- Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, schälen Sie sie gut.
- Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie den Ofen vorheizen und die Temperatur auf 175 ° C einstellen, bevor Sie fortfahren. Sie werden bald zu diesem Punkt zurückkehren müssen..
- Auf der anderen Seite schneiden Sie die Kartoffeln, nachdem Sie sie geschält haben. Sichern Sie auf eine ähnliche Dicke in der ganzen Kartoffel, ungefähr 2 Zentimeter breit.
- Anschließend die Pfanne mit Butter bestreichen. Decken Sie die Oberfläche gleichmäßig ab, damit sie nicht zusammenklebt.
- Beginnen Sie nun mit der Zubereitung der Mischung. Sie benötigen die flüssige Sahne, Knoblauch, Pfeffer, eine Prise Salz und die Muskatnuss.
- Darüber hinaus können Sie einen Schneebesen verwenden und ein wenig in der Pfanne erhitzen oder, wenn Sie es vorziehen, alles bei Raumtemperatur zu tun und dann zu backen.
- Auf der anderen Seite bedecken Sie die Mischung, die Sie gerade mit Tassen Parmesankäse gemacht haben..
- Setzen Sie dann die Kartoffeln vorsichtig in die Glasschale ein. Legen Sie sie übereinander.
- Die Idee ist, 4 Cover zu machen, so: 1 Schicht geschnittene Kartoffel, die Füllung, eine weitere Schicht Kartoffeln und so weiter bis die ganze Existenz der Zutaten.
- Zum Schluss backen und kochen Sie 45 Minuten und schon haben Sie Ihren köstlichen, hausgemachten Ofenkartoffel-Käse-Gratin.
- Als letzten Tipp eine kleine Taschenlampe verwenden oder die Ofentemperatur für ca. 5 Minuten erhöhen, bevor der Käse fertig gebräunt wird..