Die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile des Essens von Lachs

Lachs ist ein Fisch, der kann in Ozeanen und Meeren auf der ganzen Welt mit Ausnahme des Pazifischen Ozeans gefunden werden. Es kommt auch in Süßwassergebieten in Europa und Asien vor. In diesem Artikel werden wir Ihnen einige der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Lachs erläutern.

Heutzutage wird es in der Aquakultur erzeugt, da es in großen Mengen zum Verzehr von Nahrungsmitteln angeboten wird..

Nährwerte von Lachs

Lachs wird zum Essen empfohlen seinen hohen Nährwert. Durch den Verzehr von 100 Gramm Lachs erhalten wir:

• 20,62 g Protein
• 20,52 mg Calcium
• Kalium 336 mg
• 0,72 mg Zink
• 25,80 mg Magnesium
• 59 mg Natrium
• 13,30 ug Vitamin A
• 0,20 mg Vitamin B1
• 0,15 mg Vitamin B2
• 7,40 μg Vitamin B7
• 22,45 μg Vitamin B9
• 3,93 μg Vitamin B12
• 2,02 mg Vitamin E
• 0,40 μg Vitamin K
• 253 mg Phosphor
• 191 Kalorien
• 48,10 mg Cholesterin
• 12,10 g Fett

Wie wir gesehen haben, können wir das sagen Lachs ist eine reiche Quelle von Mineralien und Nährstoffen um wichtige Aspekte unserer Körpergesundheit zu verbessern.

Die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Lachs

Unter den ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Lachs heben wir die Tatsache hervor, dass ist ein Lebensmittel, das reich an Fett und Vitaminen B12 und B6 ist und zur Verbesserung der Gehirnfunktion beiträgt und für die Schaffung und Zirkulation von Blut.

Andere Vorteile des Essens von Lachs sind:

Verhindert Knochenprobleme

In vielen Fällen verlieren die Knochen im Laufe der Jahre an Kraft. Dies liegt daran, dass die Kalziumproduktion, die sie stärkt, abnimmt. Auf diese Weise werden Knochen zerbrechlich und können leicht brechen..

Lachs trägt geringe Mengen an Calcitonin bei Dies begünstigt beim Verzehr die Kalziumproduktion und verbessert die Knochendichte.

Verpassen Sie nicht diesen Artikel: 6 Remedies For Bone Pain

Verbessert die Gehirnaktivität

Wie bereits erwähnt, hilft Lachs dabei, die Leistungsfähigkeit des Gehirns zu verbessern. Dies liegt daran, dass unsere Gehirnzusammensetzung zu 60% aus Fett besteht, was die Anwesenheit von Omega-3-Fettsäuren erfordert, um ausgeglichen zu bleiben..

Durch den Verzehr von Lachs werden erhebliche Mengen an Omega-3-Fettsäuren bereitgestellt, die sich ideal für die Stärkung des Gehirns eignen. Verbessern Sie Ihre Aktivität und beugt müdigkeit durch überlastung vor das kann dazu führen, dass eine Person gestresst wird.

Verbessert die Herzgesundheit

Omega-3-Gehalt, insbesondere DHA, ist auch wichtig für die Verbesserung der Durchblutung und trägt zur Verringerung der Blutgerinnselproduktion bei. Es bietet auch Vorteile für das Herz-Kreislauf-System, um die Funktion der Arterien zu verbessern..

Einschließlich Lachs in unser Essen bringen Große Vorteile, wenn es darum geht, Herzinfarkten und Schlaganfällen vorzubeugen Dies kann auf eine schlechte Durchblutung zurückzuführen sein.

Verhindert Krebs

Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass die Einführung von Lachs in Lebensmitteln die Wahrscheinlichkeit einer Brustkrebsentstehung verringert..

In Lachs enthaltenes DHA hilft dabei, den Omega-3- und Omega-6-Gehalt auszugleichen, das verhindert die Entstehung dieser Krankheit.

Andere gesundheitliche Vorteile des Essens von Lachs

Weitere Vorteile, die wir durch den Verzehr von Lachs erzielen können, sind:

• Erhält die Gesundheit der Augen aufgrund seines hohen Anteils an Omega-3.
• Es hilft bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit, da es natürliche Beruhigungsmittel wie Tryptophan enthält.
• Verbessert das Aussehen von Haut und Haaren durch Omega-3-Gehalt, der Glanz und Festigkeit verleiht.

Lesen Sie auch: Omega 3 in anderen Nahrungsmitteln außer fettem Fisch

Der Lachs in der Gastronomie

Dieser rötliche Fisch wird seit der Antike in der Gastronomie verwendet. Lachs hat nicht nur einen hohen Nährwert, sondern auch einen köstlichen Geschmack, der jeden Geschmack erfreuen kann. Lachs kann auf viele Arten zubereitet werden, sei es gegrillt, geräuchert oder in Suppen. Mit verschiedenen Gewürzen gewürzt, die dem köstlichen Geschmack seine Eigenschaften verleihen.

Der Verzehr von Lachs kann für viele Aspekte unserer Gesundheit von großem Nutzen sein. Daher empfehlen wir, ihn ab heute in Ihre Ernährung aufzunehmen..