Die besten Lebensmittel zur Senkung des schlechten Cholesterins

Die Cholesterin In den Arterien sammelt sich schlechtes (LDL-Cholesterin) an und im Laufe der Zeit kann die Durchblutung wiederum reduzieren, erhöht das Risiko der Entwicklung Herzkrankheit oder zerebrovaskulärer Unfall.

Dieses Steroid kann in Fleisch und fetteren Milchprodukten gefunden werden..

Die empfohlenen Cholesterinwerte in unserem Körper sind:

• LDL-Cholesterin: unter 100 mg. Durch Deziliter Blut;
• HDL-Cholesterin: über 60 mg / dl;
• Gesamtcholesterin: unter 100 mg / dl.

Wenn Sie wissen möchten, wie man LDL senkt, kennen Sie die folgenden Lebensmittel:

Olivenöl, um schlechtes Cholesterin zu reduzieren

Die Olivenöl extra jungfrau Es enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien, die zur Senkung des LDL beitragen, ohne das Vorhandensein eines guten HDL-Cholesterins zu verringern. Daher ist es sinnvoller, es roh zu verwenden, als Salatdressing oder Gemüse.

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Ballaststoffreiche Lebensmittel

Lebensmittel reich an Faser kann helfen, Blut LDL wie zu löschen: Obst, Gemüse, vollständige Körner und Körner.

Wenn Sie also täglich 2 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen, können Sie Ihren schlechten Cholesterinspiegel um 1% senken..

Darüber hinaus beeinflusst eine herzgesunde Ernährung direkt den Cholesterinspiegel..

Fügen Sie also mehr Obst und Gemüse hinzu in deinen Mahlzeiten. Immerhin sind sie reich an löslichen Ballaststoffen, die zur Senkung des Cholesterins benötigt werden..

Lebensmittel mit pflanzlichen Sterolen und Stanolen

Verbrauchen Sie diese Art von Lebensmitteln, Auch als Photostanole und Phytosterole bezeichnet, hemmt die Absorption von Cholesterin im Dünndarm und beeinflusst den HDL-Spiegel (oder den guten Cholesterinspiegel) nicht..

Diese Substanzen sind in geringen Mengen in Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Samen, Nüssen, Ölen und einigen Milchprodukten enthalten..

Darüber hinaus können sie den LDL-Wert um 10% oder mehr senken, wenn sie täglich verzehrt werden (ungefähr 2 Gramm)..

Getrocknete Früchte

Diejenigen, die sehr gut zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen, sind Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse, Pinienkerne, Erdnüsse und Pistazien, vor allem, wenn Sie aufgrund ihres mehrfach ungesättigten Fettsäuregehalts täglich eine kleine Menge zu sich nehmen. Es sollte täglich etwa 35 - 40 Gramm Nüsse konsumieren und in der Lage sein, den LDL-Wert erheblich zu senken..

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Omega-3-Fettsäuren

Die Omega-3 Hilft bei der Senkung des LDL- und Triglyceridspiegels im Blut, kann hauptsächlich in blauen Fischen gefunden werden; Aus diesem Grund wird empfohlen, zwei Portionen pro Woche blauen Fisch zu sich zu nehmen, darunter Thunfisch, Lachs und Forelle..

Bild angeboten von Humberto Terenziani