Aromatisierte Maistortillas, lernen, wie man sie zubereitet

Maistortillas sind a Snack Perfekt für ein Mittagessen oder einen Snack. Mit ihnen können wir eine große Menge einfacher Gerichte zubereiten, die wir zwischen den Mahlzeiten zubereiten können..

Einige Leute finden sie jedoch zu einfach und fade. Deshalb zeigen wir Ihnen, wie Sie einige Maistortillas mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten, die unserem Geschmack verschiedene Geschmacksrichtungen verleihen..

Mit diesen Rezepten können wir köstliche Maistortillas auf verschiedene Arten zubereiten Wraps, oder sogar Fajitas, wenn wir mehr Lust auf mexikanische Küche haben. Füllen Sie einfach die Maistortillas mit Aromen mit einigen unserer Lieblingszutaten für ein wunderbares Essen.

Zubereitung von Maistortillas?

Zutaten

• 1 Tasse weißes oder ganzes Maismehl (144 g)
• 3/4 Tasse warmes Wasser (180 ml)
• 1/4 Esslöffel Salz (1 g)

Mit diesen drei einfachen Zutaten können wir die Tortillas zubereiten. Nachher, Wir verwenden verschiedene Zutaten, die je nach Geschmacksrichtung hinzugefügt werden das wollen wir bringen.

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Vorbereitung

• Mischen Sie zuerst das Maismehl mit dem warmen Wasser in einer Schüssel.
• Darüber hinaus, mit den händen kneten die Mischung, bis sich die Zutaten gut vermischen und ein glatter und feuchter Teig entsteht.
• Zum anderen den Teig in mehrere Teile teilen und mit jeder einen Ball mit den Händen bilden.
• Dann legen Sie jede dieser Kugeln in eine heiße Pfanne.
• Dann mit Hilfe eines Holzbrettes oder ähnlichem kneten und dabei darauf achten, mit der Pfanne zu verbrennen.
• Eine weitere Möglichkeit für Ihre Vorbereitung besteht darin, die Kugeln einzeln auf ein Brett zu legen, damit wir sie leichter kneten können..
• Kontrollieren Sie das Kochen von Nudeln bis die Oberfläche der Tortillas braun wird auf beiden seiten.
• Wenn Sie diesen Punkt erreicht haben und die Tortillas richtig gebräunt sind, entfernen Sie sie und legen Sie sie beiseite..

Fügen Sie Farbe und Aroma Maistortillas hinzu

Mit den vorherigen Schritten können wir die Maistortillas in ihrem Standardformat ohne zusätzliche Aromen zubereiten.. Wir können bestimmte Zutaten in den Teig geben, vor dem Kochen entweder in der Pfanne oder auf dem Grill für zusätzlichen Geschmack.

• Wenn Sie eine rötliche Farbe und ein grünes Aroma wünschen: fügen Sie 2 Esslöffel Paprika (30 g) oder 1/2 Tasse Püree aus rotem Pfeffer (50 g) hinzu.
• Für eine gelbe Farbe: 2 Esslöffel Kurkuma (30 g) dazugeben und diese Würzmischung gut mit den Nudeln mischen.
• Wenn Sie eine grüne Farbe wünschen: 5 oder 6 Korianderzweige hinzufügen und gut mischen. Den Koriander gut hacken und beim Garen keine Klumpen hinterlassen.

Eine andere Möglichkeit, um diese grüne Farbe und ein interessantes Aroma zu erhalten, ist die Zugabe von 1/4 Tasse Blattkohl (20 g), den wir auch gut mahlen sollten, um Klumpen zu vermeiden.

• Um Maistortillas mit Orangengeschmack zu erhalten, können 1/4 Tasse zerkleinerte oder geriebene Karotten (28 g) in sehr dünnen Streifen hinzugefügt werden.
• Um eine violette Farbe in den Maistortillas zu erhalten, können wir die Mischung mit ein paar Esslöffeln gedämpfter Rüben mischen und dann in Püree umwandeln.

Wie Sie sehen, gibt es viele verschiedene Varianten. Genug davon Geben Sie etwas Gewürz oder etwas Gemüse in den Teig. Alles gut mischen um zu verhindern, dass sich bei der Zubereitung von Maistortillas Klumpen bilden.

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Verwendung von aromatisierten Maistortillas

Mit diesen Tortillas können wir interessante Variationen der üblichen Gerichte erhalten. Neben den hinzugefügten Aromen, Wir können die Gerichte mit einigen Details dekorieren, die attraktive Farben kombinieren. So können wir einen Zweig Petersilie mit den roten oder violetten Tortillas oder etwas Zitronenschale auf die grünen Tortillas geben.

Zusammenfassend lässt sich festhalten, dass wir in allen Varianten alle Farben und Aromen genießen können Wraps Typisch Auf der anderen Seite lassen uns die auffälligen Farben jeden Freund oder jede Familie überraschen, die wir zum Essen einladen..