Thomas Davis
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Wir sind sicher, dass viele gelegentlich gesehen haben, wie es in Schulmenüs für Kinder oder sogar in Krankenhäusern üblich ist, Gelatine einzuschließen. Es ist ein lustiges Dessert, kein Genuss, geschweige denn irgendein Essen.
Gelatine ist eine einfache Ressource, die uns mehrere Vitamine und viele Proteine gibt.. Wussten Sie zum Beispiel, dass es eine großartige Möglichkeit ist, unsere Gelenke zu stärken und unseren Knorpel zu reparieren??
Ab heute ist es nicht nur das Dessert, das Sie Ihren Kindern von Zeit zu Zeit schenken.. Sie können auch davon profitieren. Dann erklären wir alles, was sie für Sie tun kann..
1. Woraus besteht Gelatine??
Die pharmazeutische Industrie verwendet Gelatine, um viele der üblicherweise verwendeten Medikamente zu beschichten.. Auf diese Weise werden diese Medikamente besser verdaut und schaden dem Magen weniger..
Wenn Sie sich jemals gefragt haben, was sie wirklich ist, zählen wir auf sie wird unter anderem aus Kollagen, Bindegewebe und Tierknochen gewonnen.
Wenn wir die typischen Gelatinebeutel für die Herstellung von Desserts in Geschäften kaufen, stoßen wir auf ein weißes Pulver, in dem zum größten Teil Proteine in reinem Zustand vorliegen. Betrachten Sie nur seine Zusammensetzung:
- Zwischen 84 - 90% Protein.
- Zwischen 1 - 2% Mineralsalze.
- Wasser. Enthält keine Konservierungsstoffe..
- Enthält kein Cholesterin und keine Harnsäure.
2. Eine gute entzündungshemmende
Enthält eine Zutat namens Glycin. Es ist ein gutes entzündungshemmendes Mittel, das das Auftreten von Infektionsprozessen reduzieren und uns helfen kann, beschädigtes Gewebe zu reparieren..
- Glycin zusätzlich, hilft uns Blutungen und bakteriellen Infektionen vorzubeugen.
- Wenn wir Kreislaufprobleme oder Lebererkrankungen haben, können wir durch regelmäßigen Verzehr viele dieser Prozesse optimieren..
- Fördert die Leberclearance, indem Giftstoffe aus Ihren Zellen entfernt werden.
- Es schützt uns auch vor Arthritis und Geschwüren..
3. Gesundes, starkes Haar, Nägel und Haut
Nicht sehr bekannt, aber Gelatine ist unglaublich nützlich, um Haare und Nägel zu stärken und eine jünger aussehende Haut zu erhalten.
- Bei der Entwicklung von Haaren und Nägeln gibt es einen Prozess, der als Verhornung bezeichnet wird.. So können wir beispielsweise unserer Haut Festigkeit, dem Haar Festigkeit und der Widerstandsfähigkeit gegenüber Nägeln verleihen..
- Damit die Verhornung stattfinden kann, benötigen wir eine Reihe von Aminosäuren, um ihre Bildung zu stimulieren. Daher ist die Gelatine kann uns helfen.
4. Hilft uns, den Stoffwechsel zu beschleunigen
Gelatine ist nicht nur kalorienfrei, sondern auch reich an Vitaminen und Proteinen schafft es, unseren Körperorganismus in den Thermogenese-Prozess zu bringen, der die Aktivierung des Stoffwechsels ermöglicht.
Wir empfehlen, Gelatine mit etwas saurer Frucht zu kombinieren. Wenn Sie Orangen, Grapefruit, Pflaumen oder Erdbeeren einschließen, erhalten Sie eines der am besten geeigneten Frühstücke, um den Körper mit Energie zu versorgen und den Tag mit der Fettverbrennung zu beginnen..
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5. Hilft uns, das Immunsystem zu stärken
Gelatine ist eine Nahrungsquelle, die wir immer in unsere Ernährung und die der ganzen Familie einbeziehen sollten, ohne dabei natürlich Kinder und Älteste zu vernachlässigen..
- Es enthält keine Fette und darüber hinaus kein Cholesterin. So ist die ideal, um die klassischen winterlichen Erkältungen zu vermeiden. Stärkt das Immunsystem und stärkt unsere Abwehrkräfte..
- Es besteht fast ausschließlich aus Eiweiß, und die Vitamine, die es auf höchstem Niveau enthält, sind Vitamin C und D sowie Mineralien wie Kalzium und Phosphor..
Orangen- und Ingwer-Immungelatine
Zutaten
- 1 Beutel aromatisierte Gelatine (10 g)
- 1 Glas Wasser (200 ml)
- 2 Orangen
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt (5 g)
- 1 Teelöffel geriebener Ingwer (5 g)
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Vorbereitung
- Zuerst nehmen wir den Saft von den beiden Orangen. Es ist wichtig, die Muscheln zu reservieren, da wir sie verwenden, um die Gelatine einzufügen und einen unterhaltsameren und originelleren Effekt zu erzielen..
- Gleich nach dem Saft mit der Gelatine mischen. Wenn Sie möchten, und um es viel einfacher zu machen, die Gelatine zu härten, kann den Saft abseihen, damit er nicht zu viel Fruchtfleisch bekommt.
- In der Zwischenzeit die 200 ml Wasser erhitzen und zur vorherigen Mischung geben.. Es ist wichtig, gut zu rühren, um die Gelatine mit der Orange zu mischen.
- Sobald es anfängt zu kochen, ist es Zeit, den gemahlenen Zimt und die 5 Gramm Ingwer, die Sie gerieben haben, hinzuzufügen.
- Zum Schluss einfach die Gelatine in die Orangenschalen geben und ausdrücken, damit die Flüssigkeit nicht austritt. Wenn die Gelatine beim Abkühlen aushärtet, sehen Sie, wie originell und meist lecker das Ergebnis ist.!
Es ist ein gesundes Dessert, das Ihre Immunität und die der ganzen Familie stärkt.. Aufgeregt, sich vorzubereiten?
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