6 Nahrungsmittelkombinationen mit großem Nutzen für die Gesundheit

  • Thomas Davis
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Einer der häufigsten Fehler beim Beginn einer gesunden Ernährung ist das Hinzufügen von mehr Kohlenhydraten und anderen Lebensmitteln, die wir eigentlich reduzieren sollten. Es gibt jedoch bestimmte Nahrungsmittelkombinationen, die unserem Körper Vorteile bringen und deshalb sollten wir sie nicht ignorieren.

Durch die Kombination der richtigen Lebensmittel können wir die Nährstoffe, die sie uns liefern, optimal nutzen..

Einige von ihnen helfen sogar unserem Körper, sie effizient aufzunehmen Viele Lebensmittel benötigen bestimmte Vitamine und Mineralien, um eine bessere Leistung zu erzielen. 

Was sind diese Nahrungsmittelkombinationen so vorteilhaft? Lesen Sie weiter und finden Sie es heraus!

Gesundheitsfördernde Lebensmittelkombinationen

1. Tomaten und Avocado

Die erste Nahrungskombination nutzt Lycopin (pigmentreiches Antioxidans, auch als Carotinoid bekannt), um die Gesundheit zu fördern.. Der Darm nimmt diesen Nährstoff besser auf, wenn er mit einer gesunden Fettquelle kombiniert wird., wie Avocado.

Diese Kombination kann dazu beitragen, das Risiko für Herzkrankheiten und Krebs zu senken..

Um die Vorteile zu genießen, ist es wichtig, eine gesunde Fettquelle zusammen mit lycopinreichen Nahrungsmitteln einzuschließen. So profitieren wir maximal von Antioxidantien. Darüber hinaus, Die Kombination aus Avocado und Tomate ist köstlich.

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2. Rote Beete und Kichererbsen

Dies ist eine der Nahrungsmittelkombinationen, mit denen Sie wahrscheinlich nicht gerechnet haben. Kichererbsen sind reich an Vitamin B und Rüben sind eine ausgezeichnete Quelle für Magnesium. Was diese beiden Nährstoffe miteinander zu tun haben? Vitamin B6 hilft dem Körper, Magnesium aufzunehmen.

Laut einer Studie kann diese wirksame Kombination von Nährstoffen dem Körper helfen, mit Autismus-Symptomen umzugehen..

In dieser Studie verbesserten Menschen, die Magnesium und Vitamin B6 erhielten, die soziale Interaktion und Kommunikation. Ihre Verhaltensprobleme kehrten zurück, wenn die Dosen abgesetzt wurden..

3. Grüner Tee und Limette

Diese Kombination ist heute weit verbreitet. Allerdings kennt nicht jeder die Vorteile, die das Zusammenführen dieser Lebensmittel mit sich bringt.

Die Katechine sind Antioxidantien in grünem Tee, die Anti-Krebs-Eigenschaften haben. In Kombination mit etwas Säurehaltigem erhöht es somit das Absorptionsvermögen..

Wenn Sie das nächste Mal eine Tasse grünen Tee trinken, versuchen Sie, etwas Zitronensaft hinzuzufügen. Dieser Trick dient auch dazu, den Geschmack des Tees zu verbessern und ihn erfrischender zu machen..

Damit diese Kombination von Lebensmitteln in wenigen Tagen nicht langweilig wird, verwenden Sie sie als Basis für Ihre Morgensäfte. Kombinieren Sie es mit einem grünen Blattgemüse und Obst der Saison.

4. Brokkoli und Tomate

Wieder trafen wir die Tomate. Es ist ein Essen, das zu fast allem passt. Darüber hinaus, Ihre Carotinoide tragen zur Erhöhung der bioaktiven Bestandteile von Brokkoli bei. Dies sind andererseits diejenigen, die die meisten Vorbeugungsvorteile gegen Krebs bewirken..

Eine gute Möglichkeit, diese Kombination zu konsumieren, sind Salate. Zusätzlich können Sie eine Art mageres Protein wie Hühnchen oder Käse, ein oder zwei Gemüsesorten und eine Würzmischung hinzufügen..

Das ist mehr als genug, um einen ausgewogenen und nahrhaften Salat zu kreieren..

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5. Zitrone und Kohl 

In diesem Fall kann pflanzliches Eisen in Kombination mit Vitamin C viel leichter aufgenommen werden. Daher wird immer empfohlen, es mit grünem Gemüse und der Zitrusfrucht Ihrer Wahl zu kombinieren..

Vitamin C wandelt das aus Gemüse gewonnene Eisen in eine Form um, die dem in Fleisch und Fisch enthaltenen Eisen ähnelt. Als Ergebnis dieser potenten Fusion sorgt dafür, dass Sie das gesamte Eisen im Grünkohl absorbieren. 

Darüber hinaus können andere Vitamin C-Quellen sein:

  • Orange
  • Erdbeere
  • Rote Paprika
  • Brokkoli
  • Tomate

Eisenreiche Lebensmittel umfassen:

  • Lauch
  • Zuckerrüben
  • Spinat
  • Senfblätter
  • Mangold

6. Haferflocken und Erdnussbutter

Eine weitere großartige Kombination, um den Tag mit einem köstlichen Frühstück zu beginnen. Hafer ist eine Quelle für komplexe Kohlenhydrate und Erdnussbutter ist reich an gesunden Fetten. Daher ist diese Option ideal, wenn Sie nach Lebensmittelkombinationen suchen, die viel Energie liefern..

Das dürfen wir aber nicht vergessen, außerdem dieses Doppel kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.

Zwei Möglichkeiten, diese Kombination zu konsumieren, sind:

  • In Saftform, mit Soja oder Kuhmilch. Es ist eine perfekte Alternative, wenn Sie es eilig haben, das Haus zu verlassen und nur 5 Minuten Zeit haben, um etwas vorzubereiten.
  • Haferflocken mit Erdnussbutter gesüßt. Vergessen Sie Zucker oder andere Süßstoffe.

Schließlich wird Erdnussbutter eine sehr cremige Frühstückskonsistenz geben..

Sind Sie aufgeregt, einige dieser Kombinationen auszuprobieren??

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