8 Tipps für mehr Gemüse essen

In diesem Artikel werden wir einige der wichtigsten Tipps für den täglichen Verzehr von mehr Gemüse ohne Anstrengung und Opferbereitschaft vorstellen..

Das Ändern von Gewohnheiten kann manchmal schwierig sein und unser gesamtes Engagement und Engagement erfordern. Wenn uns diese Änderung jedoch gesundheitliche Vorteile bringt, sollten wir unser Bestes geben, um sie so schnell wie möglich in die Praxis umzusetzen..

Warum sollten wir mehr Gemüse essen??

Sie sind Teil einer gesunden Ernährung., gib uns eine gute Menge an Nährstoffen (einschließlich Vitaminen, Proteinen, Ballaststoffen und Mineralstoffen) und deren Verzehr vermeidet die Entstehung bestimmter Krankheiten.

Das Gemüse ist jedoch in den Gerichten jedes Hauses immer weniger vorhanden. Warum? Aus verschiedenen Gründen, wie zum Beispiel der Tatsache, dass Konserven oder vorgekochte Lebensmittel schneller zubereitet werden als Gemüse.

Das ist sehr wichtig, Wenn Kinder zu Hause sind, können Sie sich schon in jungen Jahren für Obst und Gemüse begeistern. Mit der ersten Babynahrung können sie alle Aromen und Geschmacksrichtungen kennenlernen, die diese Lebensmittel bieten.

Auf diese Weise verhindern wir, dass sie sich in Zukunft gesund ernähren wollen und dass dies auch im Erwachsenenalter so bleibt..

Gemüse essen ist kein Synonym für eine Diät, Vegetarier oder krank sein. Im Gegenteil, um uns wohl zu fühlen und gesünder zu sein, müssten wir sie öfter zu unserer Nahrung hinzufügen.

Tipps für mehr Gemüse essen

Jeden Tag sollten wir 400 Gramm Gemüse konsumieren. (wenn möglich roh). Dies mag wie eine Menge und etwas Unmögliches erscheinen, aber für den Anfang können Sie Ihren Verbrauch Gramm für Gramm erhöhen.

Sie werden feststellen, dass Ihr Körper Sie zunehmend fragt, wenn Sie das empfohlene Minimum erreichen.

Beachten Sie diese Tipps, um mehr Gemüse zu essen:

1. Ändern Sie die Rezepte

Die Gerichte, die Sie normalerweise täglich zubereiten oder verzehren, können sich vollständig ändern, wenn Sie etwas Gemüse hinzufügen..

Zum Beispiel könnten Sie hinzufügen:

• Möhrenhackbällchen;
• Geschmorter Brokkoli auf Nudeln
• Geschnittene Auberginen zwischen Lasagne usw..
• Sie können sogar ein köstliches Omelett mit Spargel, Spinat, Champignons und Brokkoli als Füllung zubereiten.

2. Beginnen Sie früh mit dem Verzehr

Ich möchte sagen, dass beim Frühstück nur die Früchte erlaubt sind? Obwohl sie sehr gesund sind, können wir auch Gemüse auf den Tisch legen..

• Einige Optionen können Gurken- oder Tomatenscheiben, ein Karottenselleriesaft oder ein Spinatblattomelett sein.
• Wenn Sie früh morgens anfangen, Gemüse zu essen Es ist einfacher, die empfohlene Tagesdosis einzuhalten.

3. Kaufen Sie Gemüse, das Sie noch nicht kennen

Wenn Sie das nächste Mal einkaufen, Stellen Sie sicher, dass Sie einen Wagen einlegen, den Sie noch nie probiert haben.

Sie brauchen kein Pfund zu nehmen, aber ein wenig, um zu Hause zu schmecken. Logo, Suchen Sie nach einem einfachen und schnellen Rezept, das es enthält. Sie werden von der Entdeckung begeistert sein!

Das Gemüse, das wir essen, zu variieren, hat viele Vorteile, da es einerseits neue Nährstoffe hinzufügt und es nicht langweilig wird, jedes Mal dasselbe zu essen..

4. Machen Sie Suppen und Vitamine

Der Winter lässt uns stumpfer und kalorienreicher essen. Wir brauchen etwas, um uns zu trösten, wenn wir nach Hause kommen und die Kälte von der Straße holen.

Welche Variante ist besser als eine gute Gemüsesuppe?? Wir beziehen uns nicht auf diejenigen, die fertig sind, sondern auf einen „echten“, wie ihn unsere Großeltern vorbereitet haben.

Es ist weniger Arbeit als Sie denken, und Sie können ein wenig sparen und sich erwärmen, wenn Sie es genießen möchten..

Im Sommer wiederum, Wir können köstliche Vitamine und Säfte aus rohem oder gekochtem Gemüse zu uns nehmen was außerdem mit einigen Früchten kombiniert werden kann.

Die Quintessenz des Rezeptgemüses sind Karotten, Rüben, Sellerie, Spinat und Tomaten..

5. Lassen Sie das Gemüse in Sicht

Kühlschränke haben zwar spezielle Fächer zur Aufbewahrung von Obst und Gemüse, sie enden jedoch etwas „versteckt“.

E Wenn wir nicht wissen, dass sie da sind, wie werden wir sie verwenden und sie genießen?? Einer der besten Tipps, um mehr Gemüse zu essen, ist, das meiste in den richtigen Fächern aufzubewahren und ein oder zwei draußen zu lassen.

Wenn wir also die Tür öffnen, werden sie dort sein, auf uns warten und uns einladen, sie zu konsumieren..

6. Suchen Sie nach „alternativen“ Rezepten

Diejenigen, die glauben, Vegetarier und Veganer essen nur Salat und Tomatensalat, irren sich sehr..

Es gibt Tausende von Rezepten, die wir vorbereiten können, um mehr Gemüse zu essen und Lassen Sie unsere Geschmacksknospen neue Aromen genießen.

Kürbispastete, Rüben- und Linsenburger, Auberginenlasagne ... es gibt eine Welt voller Möglichkeiten.

7. Als Begleitung verwenden

Wenn Sie Fleisch, Hühnchen oder Fisch mögen, können Sie alle Arten von Beilagen zubereiten. Nicht nur der typische Alltagssalat.

Probieren Sie ein Püree, Zucchinirühren, sautierte Kürbiswürfel usw..

8. Bereiten Sie gesunde Snacks zu

Eine weitere gute Option, um mehr Gemüse zu essen und gleichzeitig herzhafte Snacks oder Brot am Vormittag zu vermeiden, sind Karotten oder Sellerie, Kirschtomaten, Streifen von Paprika oder Gurkenscheiben.

Sie können sie mit verschiedenen Pasteten oder Cremes mischen. wie zum Beispiel:

• Kichererbsen (Hummus)
• Avocado (Guacamole)
• Auberginen (drool ganoush)
• Griechischer Joghurt (tzatziki)

Es ist wiederum hervorragend, um die Angst vor dem Essen zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden..

Haben Ihnen diese Tipps zum Essen von mehr Gemüse gefallen? Wir hoffen, dass Sie sie in Ihrem täglichen Leben anwenden können, um gesünder zu essen..

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