Algen für eine gesunde Ernährung

  • Peter Douglas
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Wenn wir über Gemüse sprechen, denken die meisten Leute sofort an die von der Erde. Es gibt jedoch auch solche, die aus dem Meer stammen: Algen. 

Das erste, was Sie wissen sollten, ist das sind eines der ältesten natürlichen Lebensmittel auf dem Planeten. Obwohl es heutzutage nicht sehr üblich ist, sie zu konsumieren, taten es alte Zivilisationen. Ein Beispiel sind die Azteken, die bereits im 14. Jahrhundert Spirulina konsumierten.

Im Laufe der Jahre ist dieser Brauch bis vor kurzem verloren gegangen. Lesen Sie weiter, um mehr über diese erstaunlichen Lebensmittel zu erfahren.

Algen für eine gesunde Ernährung, die beim Abnehmen hilft

Der erste Beitrag von Seetang zu einer gesunden Ernährung beruht auf der Tatsache, dass Sie die zusätzlichen Pfunde verlieren, die Sie so sehr stören. Die Algen, die in dieser Hinsicht die beste Wirkung haben, sind braun, dank des Fucoxanthin, das sie liefern.

Fucoxanthin ist eine Carotinoidspezies und auch das natürliche Pigment dieser Algen. Darüber hinaus, hat einen Fettverbrennungseffekt, der den Gewichtsverlust begünstigt, wenn Sie ein gesunde Ernährung. Es wurde gezeigt, dass diese Chemikalie die Kontrolle des Triglyceridspiegels, des Blutdrucks und der Fettansammlung in der Leber unterstützt..

Wir empfehlen Ihnen, mindestens einmal pro Woche Braunalgen in Ihre Ernährung aufzunehmen. Sie können es als Basis für Ihre Salate verwenden und immer mehr essen..

Krebs bekämpfen und verhindern

Haben Sie eine Krebserkrankung in Ihrer Familie? Haben Sie Angst, dass diese Krankheit eines Tages auch Sie betrifft? Es kann jedoch niemals garantiert werden, dass Sie absolut sicher sind, Es gibt Lebensmittel, die das Risiko verringern können. Und genau dies ist ein Beitrag der Algen zu einer gesunden Ernährung..

Es wurden mehrere Studien durchgeführt, die diese Idee unterstützen. Die erste untersuchte die Auswirkungen von Spirulina auf Menschen mit Mundkrebs. Der Test dauerte 12 Monate und am Ende wurde eine signifikante Reduktion der Symptome festgestellt..

Spirulina ist eine der beliebtesten Algen, da sie Protein und Vitamin B12 enthält.. Stellen Sie sicher, dass es zum Zeitpunkt des Kaufs aus einer guten Qualität von Algen stammt. Weil sie so kommerziell sind, wurden Betriebe vorgeschlagen, die auf ihre Produktion spezialisiert sind..

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Verbessern Sie die Herzgesundheit

Einer der Beiträge von Seetang zu einer gesunden Ernährung ist die Fähigkeit, die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu schützen und der Fettleber vorzubeugen. Wenn Sie an einem der Probleme leiden oder eine ungesunde Ernährung haben, achten Sie genau darauf.

Es wurde gezeigt, dass Blaualgen das Lipidprofil verbessern, Entzündungen vorbeugen und oxidativen Stress verringern.. Dies führt zu einer Leber, die widerstandsfähiger gegenüber schädlichen Elementen wie Alkohol oder Fett ist. Es verringert auch das Risiko, dass Ihr Herz Probleme hat, richtig zu funktionieren..

Reduzieren Sie Entzündungen und Schmerzen

Haben Sie es mit Schmerzen und Entzündungen zu tun, die durch Stoffwechselerkrankungen verursacht werden? In diesem Fall werden Sie gerne wissen, dass die Laurencia obtusa, Eine rote Alge reduziert die Auswirkungen von Entzündungen. Es wurde auch gezeigt, dass Diese Art von Algen hat eine sehr starke analgetische Wirkung.

Das einzige, was Sie essen müssen, ist etwa 50 Milligramm pro Pfund, das Sie wiegen. Um diese Portion abzudecken, empfehlen wir Ihnen, diese Art von Algen mehrmals pro Woche zu essen. Eine andere Art von Algen, die entzündungshemmend wirkt, ist Pyropia yezoensis. Es enthält viele aktive Peptide, die vor Entzündungen schützen..

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Die besten Arten von Algen, die Sie in Ihrer Ernährung essen können

Es gibt eine Vielzahl von Meeresgemüsen, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können. Versuchen Sie insbesondere, die folgenden Arten regelmäßig zu konsumieren:

  • Spirulina. Es enthält 34% Eiweiß, das Sie täglich benötigen, und 200 µg Vitamin B12 in nur 100 g Algen. Es ist das am häufigsten vorkommende, daher ist es leicht zu finden.
  • Chlorella. Es ist eine chlorophyllreiche Alge, die die Reinigung Ihrer Organe erleichtert. Es ist perfekt für ein Entgiftungsprogramm, ohne dass Sie hungern oder übermäßige Diäten einhalten müssen. Darüber hinaus ist es reich an Beta-Carotin, Selen, Vitamin B12, C und E

Hast du Algen gegessen? Was sind deine Favoriten? Wie bereitest du sie vor??

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