Leckere Bratwurstkroketten

Wir alle lieben Kroketten, besonders die hausgemachten. Zu diesem Anlass bringen wir Ihnen ein köstliches Rezept für die Zubereitung von Ofenwurstkroketten. Es ist eine sehr gesunde Option und immer sehr lecker.

Die Hauptzutaten dieses Rezepts sind Würste und Kartoffeln. Wir denken, dass es eine großartige Kombination ist, weil erstere Protein liefern, letztere Kohlenhydrate. Dies sind jedoch nicht die einzigen Ernährungsbeiträge, die Sie durch diesen köstlichen Wurf erhalten. Wenn Sie sich die Zutaten ansehen, werden Sie den wichtigen Nährstoffgehalt dieser Kroketten bemerken..

Die Zubereitungszeit dieser leckeren Bratwurstkroketten beträgt ca. 30 Minuten. Deshalb, Sie können sie als Snack oder Last-Minute-Snack zubereiten, für ein wichtiges Treffen. Sie können sie auch für eine Geburtstagsfeier vorbereiten. Die Wahrheit ist, dass Kroketten praktisch sind und jederzeit genossen werden können..

Zutaten zum Backen von Wurstkroketten

Die Anzahl der Kroketten, die Sie erhalten, hängt von der Größe ab, die Sie ihnen geben möchten. Wir bieten Ihnen das Rezept, um Kroketten von ca. 30 Gramm zuzubereiten. Wenn Sie Erfahrung sammeln, können Sie die erforderlichen Mengen für jede Zutat abschätzen..

Bereiten Sie sie vor, um sie mit Ihren Freunden oder Nachbarn zu teilen!

Zutaten

Für die Kroketten

• 4 Würste nach Ihrem Geschmack
• ¼ Tasse geriebene Karotte (60 ml)
• ¼ Tasse geriebener Kürbis
• 1 Tasse gewürfelte Salzkartoffel (240 ml)
• ¼ Tasse Maiskörner (40 g)
• 1 Teelöffel Salz (5 g)
• 2 Eier
• 1 TL Pfeffer (5 g)
• 1 TL Knoblauchpulver (5 g)

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Für die Panierten

• 2 Tassen Haferflocken (240 g)
• 1 Esslöffel Mehl (10 g)
• 2 geschlagene Eier

So bereiten Sie Ihre leckeren Bratwurstkroketten zu

Wenn wir alle Zutaten fertig haben, bereiten wir die köstlichen Wurstkroketten zu. Achten Sie darauf, wie wir beginnen, Kroketten und dann die panierten zu machen.

1. Heizen Sie den Backofen zunächst auf 200 ° C vor.
2. Dann die Kartoffeln würfeln.
3. Später in einer Schüssel oder Schüssel die Kartoffeln würfeln und zerdrücken. Je faltiger sie sind, desto besser.
4. Sobald die Kartoffeln gut püriert sind und Sie einen echten Brei haben, fügen Sie die Würste, Karotten, Kürbis, Maiskörner, Ei, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver hinzu. Gut mischen, um eine glatte Paste zu bilden. Buchen Sie für später.
5. Sobald die Mischung eine Weile ruht, formen Sie die Kroketten. Mit den Händen bildet es eine Kugel von ca. 30 g.
6. Decken Sie diese Kroketten zusätzlich mit Mehl ab. Dann in das Ei tauchen und mit den Haferflocken bedecken.
7. Sobald Sie alle Ihre Bälle haben, legen Sie sie in eine Pfanne mit Pergamentpapier. Alle Kroketten mit Öl bestreichen.
8. Legen Sie die Kroketten in den Ofen und backen Sie sie 20 Minuten lang, oder probieren Sie sie knusprig aus.
9. Zum Schluss die Kroketten aus dem Ofen nehmen und heiß oder nach Belieben servieren.

Ein Vorschlag, um dieses köstliche Rezept zu begleiten, kann ein Salat und Ihr Lieblingsdressing sein. Sie können auch alleine als Aperitif oder Snack genossen werden..

Einige Ratschläge

Kein Zweifel, Dieses Gericht gilt als gesunder Snack. Deshalb braten wir die Kroketten nicht, sondern kochen sie im Ofen. Dies sichert Ihren Fettabbau..

Wenn Sie möchten, können Sie Würstchen vor dem Würfeln und Mischen kochen, damit sie beim Verzehr von Kroketten weicher werden.

Die Kroketten lassen sich am besten mit einem Teller Salat und einer leckeren hausgemachten Sauce präsentieren. Ein sehr wichtiges Detail zu beachten ist, dass Kürbis neigt dazu, viel Flüssigkeit während des Mischens fallen zu lassen. Entfernen Sie überschüssige Flüssigkeit, um die Kroketten nicht zu verderben.

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Auch, Sie können Ihre Kroketten auf die gewünschte Größe bringen. Die hier vorgeschlagene Größe ist die häufigste. Wenn Sie sie größer machen, müssen Sie wahrscheinlich etwas länger im Ofen warten. Wenn Sie sie verkleinern, müssen Sie darauf achten, dass sie die erforderliche Konsistenz haben, um nicht zu brechen.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Zubereitung köstlicher Bratwurstkroketten sehr einfach ist und Spaß macht. Machen Sie sich bereit, um sie vorzubereiten, und überraschen Sie Ihre Freunde und Gäste..

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