Entdecken Sie die großartigen Vorteile der Brokkolisuppe

  • Thomas Davis
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Zu den großen Entdeckungen von Produkten, die für die Gesundheit von großem Nutzen sind, gehören Brokkolisuppe und andere Rezepte mit diesem Gemüse. Eine Diät, die aus dieser Nahrung besteht, kann unserem Körper große Vorteile bringen..

Brokkoli ist ein Kreuzblütler aus der Kohlfamilie. Außerdem finden wir Rosenkohl, Rüben, Kohl, Blumenkohl usw..

Genau wie dieses Gemüse, Brokkoli ist sehr kalorienarm, liefert Kalzium und enthält sogar wichtige Wirkstoffe gegen Krebs.

Brokkoli ist ein sehr wichtiges Lebensmittel zur Gewichtsreduktion, daher ist eine Brokkolisuppendiät sehr effektiv für diejenigen, die ein paar Pfund abnehmen möchten..

Brokkoli, Vitaminquelle

Viele Studien unterstützen Brokkoli als eine großartige Quelle für Vitamin C.

Zum Beispiel das bekannte Magazin Team Enthält Brokkoli unter den Top-10-Lebensmitteln, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken..

Unter seinen Vitaminzusätzen fällt auf Vitamin C aber auch E und B6, sowie das als Sulforaphan bekannte Krebsmittel.

Neben Vitaminen ist Brokkoli reich an Kalzium, wichtig für das Knochenwachstum und den Gewichtsverlust..

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Weitere Vorteile von Brokkoli: Faser

Brokkoli ist auch reich an Antioxidantien und enthält Glutathion., Ein Wirkstoff, der das Immunsystem stärken kann.

Ballaststoffe sind sehr positiv für Diäten zur Gewichtsreduktion, unter anderem, weil fettreiche Lebensmittel länger brauchen, um verdaut zu werden..

Dadurch bleibt das Sättigungsgefühl für eine längere Zeit bestehen..

Mit Faser auch beugt Verstopfung und anderen Darmerkrankungen vor, den Verdauungsstoffwechsel so gut wie möglich regulieren.

Brokkolisuppe

Brokkolisuppe hat dank der Kombination von Flüssigkeiten und Feststoffen einen wichtigen Einfluss auf die Unterdrückung des Appetits..

Eine Brokkolisuppendiät hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren, für seine Fähigkeit, Kalorien zu verdünnen und das Immunsystem gesund zu halten.

Während Kohlsuppe auf dem Höhepunkt ihrer Vorteile für diejenigen ist, die abnehmen, kann Brokkolisuppe noch vorteilhafter sein..

Vorteile einer Brokkolisuppendiät

  • Antioxidantien, die durch die Vitamine C und E, Beta-Carotin, Flavonoide und Isothiocyanate bereitgestellt werden.

Vitamin C bringt Kollagen und hält die Haut gesund und elastisch. Währenddessen schützt Vitamin E die Hautzellmembranen.

  • Eine positive Wirkung gegen Krebs.

Die Nährstoffe, die wir zu unserem Körper holen, während wir verbrauchen Brokkoli haben die Fähigkeit, die Proliferation von Krebszellen einzudämmen, als wirksame Ergänzung zur Behandlung einiger Krebsarten.

  • Entgiftende und Anti-Cellulite-Effekte. Selen ist ein weiterer Wirkstoff in Brokkoli, der den Östrogenstoffwechsel in der Leber verbessern kann..
  • Brokkoli alkalisiert und reguliert den pH-Wert des Blutes. So kann sich unser Körper optimal gegen viele Krankheiten verteidigen..
  • Brokkolisuppe hat auch entzündungshemmende Eigenschaften. Kann Magengeschwüren sowie einigen Arten von Magenkrebs vorbeugen.
  • Dank einer guten Menge Kalium und seiner geringen Fettaufnahme, Brokkoli ist gesund für das Herz. Es eignet sich hervorragend für Diäten zur Gewichtsreduktion wegen seiner befriedigenden Wirkung und seiner Ballaststoffe..
  • Darüber hinaus ist Brokkoli auch gut für die Gesundheit der Augen..

Lutein ist ein weiterer Wirkstoff, der uns vor degenerativen Erkrankungen schützen kann. Ein Beispiel sind Katarakte und andere altersbedingte Sehstörungen im Laufe der Zeit..

Ein einfaches Rezept

Eine Rezeptidee für eine Brokkolisuppe könnte wie folgt aussehen.

Zutaten

  • 2 Kartoffeln
  • 1 Brokkoli
  • ½ Zwiebel
  • Wasser
  • Salz

Vorbereitung

  • Zuerst werden wir die Zwiebel hacken und die Kartoffeln schälen.
  • Wir werden den Brokkoli waschen und schneiden.
  • Wir kochen alles 20 Minuten lang in Salzwasser (genau die richtige Menge Wasser, damit das Gemüse später alle Nährstoffe konserviert)..

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  • Sobald die angegebene Zeit abgelaufen ist, werden wir verarbeiten, bis wir ein feines Püree erhalten.
  • Auch wir können etwas Gemüse ohne Zerkleinerung verlassen, das Püree als Beilage begleiten.
  • Schließlich werden wir Salz abschmecken.
  • Wenn wir möchten, können wir etwas Magermilch und einen zuckerfreien Joghurt hinzufügen.
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