Zwiebelnährstoffe, eine Zutat, die in Ihrem Zuhause nicht fehlen darf

Bei dieser Gelegenheit, Wir zeigen Ihnen die Vorteile und Nährstoffe von Zwiebeln. Auf diese Weise können Sie es in Ihre Rezepte aufnehmen, oder, wenn Sie es bereits aufnehmen, haben Sie ein tieferes Wissen.

Glücklicherweise ist der Zwiebelkonsum bei Menschen recht häufig, allein aufgrund des charakteristischen Geschmacks, den sie Lebensmitteln verleihen. Darüber hinaus gibt es zahlreiche Rezepte, deren Zutaten Zwiebeln enthalten, die ihnen einen einzigartigen Geschmack verleihen..

Daher neigen manche Menschen leider dazu, es durch den Geschmack zu vermeiden, den es nach der Einnahme im Mund hinterlässt..

Für den Anfang werden wir das klarstellen Zwiebel ist ein sehr kalorienarmes Lebensmittel. Für diejenigen, die daran interessiert sind, Gewicht zu verlieren, wird der Konsum freigegeben..

Außerdem besteht die Zwiebel zu fast 90% aus Wasser. Dies beweist, dass dies ein wirklich kalorienarmes Lebensmittel ist.

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Weitere Zwiebelnährstoffe

Unter den Nährstoffen der Zwiebel finden wir die phenolische Verbindung und den Metaboliten Flavonoid. Beide Elemente haben Eigenschaften, die mit einer verminderten Herzkrankheit verbunden sind, sowie Antikrebs- und entzündungshemmende Eigenschaften.

Darüber hinaus sind Flavonoide auch Antioxidantien. Daher wird der Verzehr von Zwiebeln für Menschen mit hohem Blutdruck und hohem Cholesterin empfohlen..

Zwiebeln enthalten auch Thiamin, ein Vitamin, das mit dem Sehvermögen, der Haut- und Lebergesundheit in Verbindung gebracht wird.. Darüber hinaus ist Zwiebel eine wichtige Quelle für Vitamin C, das auch als Antioxidans und als Verstärker des Immunsystems wirkt..

Ebenso hat Zwiebel eine gute Konzentration an Vitamin B6, das eine Schlüsselrolle bei den Stoffwechselfunktionen spielt..

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In Bezug auf die Mineralien, die die Zwiebel enthält, können wir das Mangan erwähnen, das Hilft bei der Verstoffwechslung von Kohlenhydraten und Fett und trägt zu einer ordnungsgemäßen Gehirn- und Nervenfunktion bei.

Es enthält auch Phosphor, ein wichtiges Mineral für die Knochen- und Zahnfestigkeit. Zwiebel ist auch eine wichtige Kaliumquelle, die zur Stromleitung durch den Körper und zum reibungslosen Funktionieren des Herzens beiträgt..

In Anbetracht all dieser Eigenschaften von Zwiebeln wird sie nicht als Zutat für Salate, Polster, Fleisch oder andere Rezepte verwendet, bei denen Sie sie hinzufügen möchten. Wirklich wert.

Bild angeboten von Sebastian Wallroth.