Tiramisu Light mit Ricotta Check das Rezept

Glauben Sie, es ist nicht möglich, mit Ricotta-Käse ein leichtes Tiramisu zuzubereiten, das gleichzeitig köstlich und gesund ist? Sie werden viele Überraschungen über die Formbarkeit von Süßigkeiten und die Fähigkeit haben, kreativ zu sein, ohne zu weit vom traditionellen Geschmack abzuweichen..

Aus diesem Grund muss es nicht seltsam sein, ein leichtes und erlesenes Tiramisu mit Ricotta-Käse zuzubereiten. Es gibt zwar Leute, denen es egal ist, wie viele Kalorien oder Kohlenhydrate süße Rezepte enthalten, aber das bedeutet nicht, dass sie korrekt sind, und es gibt keine eine andere Möglichkeit, den Geschmack mit leichten Zutaten zu bewahren.

Somit enthält es nicht die schädlichen und kontraproduktiven Elemente von Vollmilch. Darüber hinaus ist es sehr niedrig in verarbeiteten Fetten, so dass Auf 100 g Ricotta kommen nur 4 g Fett. Dieser Prozentsatz sinkt sogar noch mehr, wenn diese Art von Quark ohne ihn hergestellt wird, und fällt auf nur 2 Gramm Fett..

Darüber hinaus ist auch der Natriumgehalt minimal. Daher der charakteristische Geschmack und weshalb es ideal für die Zubereitung dieses Tiramisu Light mit Ricotta-Käse geeignet ist.

In ähnlicher Weise ist das Auftreten dieses Milchprodukts in Kombination mit anderen Elementen, wie der typischen Schokolade oder dem Kakao, die ein Tiramisu enthält, nicht so auffällig..

Es ist nur so, dass Sie sich über die Zubereitung dieses Rezepts aufregen und angenehm überrascht sind, selbst wenn Sie versuchen, ein paar Pfunde mehr abzunehmen oder eine Diät zu machen..

Zubereitung von leichtem Tiramisu mit Ricotta

Eine gesunde, aber köstliche Version des traditionellen Tiramisu

Ja, genau das haben Sie gelesen. Diese alternative Art, dieses traditionelle Dessert zuzubereiten, muss nicht nur durch die Verwendung gesünderer Zutaten geschmacklos sein. In der Tat ist das Ziel von finden neu und besser Rezeptvorbereitungen, die unveränderlich scheinen ist genau die Herausforderung.

Wagen Sie es und versuchen Sie es selbst, indem Sie diese Schritte ausführen, die wir Ihnen gleich zeigen werden.

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Leichter Tiramisu mit Ricotta

Diese Einnahmen werden auf einen Teil des Einkommens für etwa 5 Personen geschätzt. Je nachdem, wie viele Leute es probieren, können die reflektierten Werte variieren. Wichtig ist, dass Sie die Prozedur befolgen.

Zutaten

• 5 Scheiben Vollkornbrot
• ¾ Tasse Ricotta (265 g)
• ¾ Tassen griechischer Joghurt (150 g)
• 2 EL Honig (50 g)
• 2 EL Sojamilch (30 ml)
• 3 Schichten geschmacksneutrale Gelatine
• ½ Tasse gemahlener Kaffee (100 g)
• 3 Esslöffel brauner Zucker (45 g)
• 3 EL Kakaopulver (45 g)
• 1 Esslöffel Brandy (15 ml)
• 1 EL dunkle Schokolade (20 g)

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Vorbereitung

• Beginnen Sie mit der Kaffeezubereitung. Sobald Sie fertig sind, fügen Sie den braunen Zucker und den Esslöffel Brandy hinzu. Abkühlen lassen und beiseite stellen.
• Dann die Gelatineschichten mit Wasser bei Raumtemperatur hydratisieren..
• Dann erhitzen Sie die Sojamilch. Beim Kochen mit Gelatineschichten mischen und beiseite stellen.
• Den Ricotta-Käse, den griechischen Joghurt und den Honig in eine Schüssel geben.
• Beginnen Sie mit Hilfe eines Mixers vorzugsweise 3 Minuten mit dem Schlagen, bis die Zutaten gleichmäßig eingebunden sind und Sie keine Pellets mehr sehen..
• Weiter, fügen Sie die Milchmischung mit den Schichten von hinzu Gelatine Mit dem geschlagenen Ricotta in die Schüssel geben und wieder beiseite stellen.
• Achten Sie darauf, die Ränder oder Krusten von Brot zu entfernen und sie in Streifen zu schneiden..
• Dann befeuchten Sie die Brotstreifen ein wenig mit dem Kaffee, den Sie am Anfang gemacht haben..
• Die Hälfte der geschlagenen Ricotta-Käsemischung in die Brotschicht geben.
• Den Kakao mit einem Sieb bestreuen, bis er die weiße Oberfläche des Ricotta-Käses sehr gut bedeckt..
• Wiederholen Sie den Vorgang: Tauchen Sie zuerst den Kaffee ein, legen Sie dann die Brotschichten darauf und geben Sie die Ricotta-Käse-Füllung darauf. Tun Sie dies, bis Sie mit der Vorbereitung fertig sind.
• Schließlich setzen im Kühlschrank und mindestens 2 Stunden ruhen lassen. Das ideale und am meisten empfohlene ist, dass Sie die ganze Nacht dort verbringen und fertig sind! Sie werden ein leichtes Tiramisu mit Ricotta-Käse haben.